玉米:餐桌上最香的诱惑

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如今,吃的东西变化多了,吃“野”、吃“素”、吃“粗”、吃“杂”等,成了现代人吃的新潮流。前不久,笔者到菜市场采购。鱼、猪肉、鸡腿等买到了,当来到一个卖玉米棒的摊前,见十几个人都在挑选,便也凑上去挑选了2斤。说心里话,我对玉米也是“情有独钟”的,原因是上世纪60年代闹粮食饥荒时要不是王米“救急”,恐怕我的命早就呜呼哀哉了!
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