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8月15日，北京市食品安全办公示16种不合格食品全市停售，其中就有3种“铝蛋糕”，北京好多多糕点厂生产的散装哈雷蛋糕，铝含量的实测值是标准值的两倍多，香河县康乐食品厂生产的两种蛋糕，铝含量的实测值分别达到标准值的6倍多和7倍多。据悉，铝超标可能会损伤大脑，导致痴呆，还可能导致贫血、骨质疏松等疾病。