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从5月1日开始，关闭三个月的活禽交易市场开禁了，菜场卖活鸡在有效管控的前提下开始恢复。然而，在经过两次关闭活禽市场以后，上海市民已经形成新的消费理念：吃鸡要买“冷鲜鸡”。
冷鲜鸡正在改变市民的消费习惯——“旺园”鸡受到消费者的追捧
【摘 要】
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从5月1日开始，关闭三个月的活禽交易市场开禁了，菜场卖活鸡在有效管控的前提下开始恢复。然而，在经过两次关闭活禽市场以后，上海市民已经形成新的消费理念：吃鸡要买“冷鲜鸡”。
【出 处】
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上海商业
【发表日期】
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2014年5期
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