【摘 要】
：
目的了解江苏省南通市2014年流通领域食品安全总体情况。方法采集大米、食用油、生猪肉、水产品等流通领域销售的食品，样品送南通市食品安全检测中心，按国标方法进行检测。结果
【机 构】
：
南通市急救中心,南通市疾病预防控制中心
论文部分内容阅读
目的了解江苏省南通市2014年流通领域食品安全总体情况。方法采集大米、食用油、生猪肉、水产品等流通领域销售的食品，样品送南通市食品安全检测中心，按国标方法进行检测。结果监测2595份食品样品，合格样品2483份，总体合格率为95．7％。结论南通市流通领域食品中存在的主要安全风险因子为食品添加剂超标、农药残留超标、菌落总数超标、大肠菌群超标等；农贸市场和批发市场的监测合格率低于商场超市；散装食品监测合格率低于定型包装食品。通过食品安全风险监测，为建立预警机制、部署监管工作、构筑长效监管提供了基础数据和决策依
其他文献
考察了不同提取方法对北五味子[Schisandra chinensis(Turcz.)Baill]多糖提取率的影响。分别采用回流法、微波辅助法、闪式法对北五味子多糖进行提取,通过可见-分光光度法测
钙盐磷化膜结晶细致,外观灰色或黑灰色,膜厚2～5μm,耐蚀性、耐磨性皆显著优于氧化膜,主要用于高精度零件的表面处理,但多年研试未获成功。1986年开发出一种改进型的锌—钙系钙
为了考察中学生考试焦虑与自尊、一般自我效能感及自我接纳的关系。采用考试焦虑量表、自我接纳量表、自尊量表、一般自我效能感量表与基本情况调查表,对整群选取的洛阳市4所
民生问题伴随着人类社会发展的始终,是社会建设的核心命题。科学认识当前中国的民生问题,是我国在中国特色社会主义建设中始终坚持以民生为本、关注民生、重视民生、保障民生
研究旨在构建一个基于服务的网上订餐系统,利用Jersey框架搭建RESTful Web Service,同时为Web网页端、Android移动端等客户端提供服务。相比于其他同类软件,系统部署无需大量
在国家大力发展轨道交通的背景下,对轨道站点周边进行综合开发,创新融资与建设模式成为大势所趋。引入联合开发模式是缓解轨道站点周边建设资金压力,集约利用土地,激发城市活
<正> 向日葵是重要的油料作物之一,在世界油料作物播种面积中,仅次于大豆占第二位。近几年来,我区向日葵生产发展很快,为了解决生产上存在的空壳率高以及育种、栽培方面提出
中国现代文学史上,张爱玲的出现是一个奇迹。由于其作品跟创作主体之间有着微妙关联,人们往往难以将她同笔法细腻、情感温柔的女作家们联系在一起。沈从文在评价中国女作家时
随着我国工业化步伐的加快,矿产资源开采量急剧增加,地质环境问题也开始对人类生产生活造成影响和威胁。张家口市位于河北省西北部,矿山资源丰富,各类矿产资源近500处,开采历
目的研究玉郎伞皂苷(YLSS)对四氯化碳(carbontetrachloride,CCl4)所致大鼠肝纤维化的药理作用,并探讨其作用机制。方法将SD大鼠随机分成模型组及空白对照组(NC),模型组大鼠以