低温环境与饮食

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什么叫低温环境?在地球上纬度越高、海拔越高温度则越低,另外它还和季节有关。而在职业环境中,则主要是指冷库作业者,即使在酷热的夏季,他们也要在零下20℃~30℃的环境中工作。低温引起营养失调。学者们对世世代代定居在高寒地区的人们的饮食习惯进行了研究,发现他们明显地形成了高 What is the low temperature environment? The higher the latitude on Earth, the lower the altitude, the lower the temperature. In addition, it is also related to the seasons. In the professional environment, it mainly refers to the cold storage operators, even in the hot summer, they also have to work in the environment of minus 20 ℃ ~ 30 ℃. Low temperature causes malnutrition. Scholars have studied the eating habits of people living in alpine regions from generation to generation and found that they clearly formed high
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