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目的：为快速检测食品中的伏马毒素B1（fumonisin B1，FB1），制备抗FB1的单克隆抗体并利用该抗体研制基于时间分辨免疫荧光分析方法的检测试剂盒。方法：在建立抗伏马毒素B1单克隆杂交瘤细胞株的基础上，采用小鼠腹腔注射法生产大量腹水，经ProteinA亲和层析柱分离纯化、透析后得到单克隆抗体，利用所得抗体建立间接竞争性时间分辨免疫荧光分析试剂盒并优化各参数：线性范围、检出限及与黄曲霉毒素（aflatoxins，AFB1）、呕吐毒素（deoxynivalenol，DON）和载体蛋白BSA等的交叉反应