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采用膜生物反应器对油脂废水进行强化处理。试验结果表明：膜生物反应器对油脂废水中的化学需氧量（COD）、油、总有机碳（TOC）、氨氮和生化需氧量（BOD，）的平均去除率分别为85．2％、93．8％、88．4％、51．3％和97．5％，相应的平均出水含量为233．6、310．1、95．7、3．9mg／L和22．6mg／L；氨氮和BOD，达到国家污水综合排放一级标准（GB18918—2002）。在考察膜通量对膜污染的潜势中发现，随着膜通量的提高，跨膜压差（TMP）增加的较快，通过将膜通量降低到8LMH以下，TM