【摘 要】
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目的:对食源性疾病的情况进行分析,对其发病的原因进行探讨。方法:根据卫生部门的检测标准对食源性疾病患者的呕吐物、粪便以及剩余食物进行收集,采取生物分析仪以及光酶标免
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目的:对食源性疾病的情况进行分析,对其发病的原因进行探讨。方法:根据卫生部门的检测标准对食源性疾病患者的呕吐物、粪便以及剩余食物进行收集,采取生物分析仪以及光酶标免疫测试仪对其致病菌进行检测,并对其发病原因进行分析。结果:通过检测得知,在患者的呕吐物、粪便以及剩余食物中均发现了葡萄球菌肠毒素,并且其食用物中的大肠菌群以及细菌总数也已超出了国家的标准。药敏试验得知,其中的金黄色葡萄球菌对四环素、青霉素以及头孢类的药剂有着相应的耐药性。结论:本次实验结果(患者临床症状、生物学的检查)加上流行病学的研究,可将本
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