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辽西地区是辽宁省谷子的主产区.谷子播种面积历年来占全省的80%左右。该区耕地中以坡地为主.约占75,2%.平洼地占24.8%,土层薄,水土流失严重。土壤有机质含量低。但该区光热资源较为丰富,有利于农作物的光合作用。该区年平均降水量为460~560毫米,降水高峰期集中在7、8月份,占全年的55%左右。