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一些人在饮完酒后,脸会变红,也就是我们常说的“酒后上脸”(学名叫“酒精性脸红反应”).研究发现,有半数亚洲人在饮酒后会出现这种反应,因此又称为“亚洲脸红”(Asian Flush).这究竟是什么原因导致的呢?根据一项最新的研究报道,这种“亚洲脸红”突变出现的时间与水稻首次驯化的时间一致.
亚洲人酒后脸红是“水稻驯化”惹得祸吗?
【摘 要】
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一些人在饮完酒后,脸会变红,也就是我们常说的“酒后上脸”(学名叫“酒精性脸红反应”).研究发现,有半数亚洲人在饮酒后会出现这种反应,因此又称为“亚洲脸红”(Asian Flush)
【出 处】
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基因组学与应用生物学
【发表日期】
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2010年1期
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