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辛夷是木兰科植物望春花、玉兰或武当玉兰的干燥花蕾，味辛、性温，归肺、胃经，具有散风寒、通鼻窍的作用。挥发油是中药辛夷的主要药效成分之一，也是辛夷生药的质量控制指标之一。因此研究辛夷挥发性成分的化学组成，对评价辛夷质量有积极意义。微波辅助萃取是一种比较新的萃取技术，在农药残留及提取挥发油方面已有应用。