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农产品产业化程度低,一直是困扰中国农业的一大难题.据统计,发达国家农产品的加工品已占其总产量的90%以上,加工转化后产值增加2～3倍.而中国农产品的加工品只占总产量的25%左右,加工产值只增加30%左右.
破解农业产业化难题
【摘 要】
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农产品产业化程度低,一直是困扰中国农业的一大难题.据统计,发达国家农产品的加工品已占其总产量的90%以上,加工转化后产值增加2～3倍.而中国农产品的加工品只占总产量的25%左
【出 处】
：
粮食问题研究
【发表日期】
：
2005年3期
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