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2002年,粮油食品业总的状况是:粮食购销市场化改革取得成效;主要粮油供应总量平衡,市场稳定;粮油工业重组和改造加速走新型工业化道路;科技进一步受到重视,粮油深加工水平得到提高.具体分述如下:
2002年中国粮油食品业的现状及2003年展望（上）
【摘 要】
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2002年,粮油食品业总的状况是:粮食购销市场化改革取得成效;主要粮油供应总量平衡,市场稳定;粮油工业重组和改造加速走新型工业化道路;科技进一步受到重视,粮油深加工水平得
【机 构】
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中国粮油学会
【出 处】
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粮食与食品工业
【发表日期】
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2003年1期
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