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小龙虾的季节要来了,但疫情“黑天鹅”冲击下,小龙虾从上游、中游到下游都受到了影响.首先是苗种繁殖、养殖和捕捞方面,时间节点均被延迟,管理工作被耽误,收购流通受限于消费端和餐饮端,需求量不是很大;在成本固定的情况下,今年小龙虾养殖户的收益大大减少.只能寄托于疫情过后,能迎来报复性的消费增长.
2020年,预测小龙虾产值将超7000亿元!疫情过后,小龙虾是否迎来“报复性”消费?
【摘 要】
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小龙虾的季节要来了,但疫情“黑天鹅”冲击下,小龙虾从上游、中游到下游都受到了影响.首先是苗种繁殖、养殖和捕捞方面,时间节点均被延迟,管理工作被耽误,收购流通受限于消费
【出 处】
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当代水产
【发表日期】
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2020年4期
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