化学探究式教学初探

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  科学探究活动就是让学生亲身经历基本的科学探究过程,学习科学的探究方法,让学生在学习中体验化学,在体验中感受化学,从而培养学生发现问题、解决问题的能力,使学生获得终生学习化学的兴趣,养成良好的学习习惯,培养一定的学习能力。下面是我对探究式教学的一些实践和体会。
  一、什么样的内容需要探究
  当然,不是所有的知识都要探究,探究的内容应该是化学教学中的核心知识、重点知识。探究应该围绕化学基本概念、化学基础理论、重要元素化合物的重要性质、化学知识在社会和生活中的重要运用等化学核心知识、重点知识来进行。例如“食盐能否溶于水”就不需要探究,但是“食盐能否无限制地溶于水”就值得探究,从而引出饱和溶液和溶解度的概念。又如制取二氧化碳的原理、装置的选择、操作步骤、检验方法都值得探究。《燃烧与灭火》中燃烧的条件、灭火的方法也值得探究。
  二、怎样进行探究
  1.培养学生的问题意识
  教学过程中,教师要创设问题情景,激发学生的好奇心,由好奇心转化成强烈的求知欲,进而引发学生对问题进行探究的动力。就拿化学实验的基本操作来说,酒精灯的使用有许多要注意的事项,这么多的条条框框学生记起来枯燥乏味,而为什么要这么操作,对学生来说都非常值得探究。例如,酒精的添入量为什么不是添满为好,而是灯身容积的2/3?灯内酒精消耗到容积1/4以下时应及时补充,为什么?熄灭酒精灯为什么是用灯帽盖灭,而不是用嘴吹灭?不用的酒精灯为什么必须盖严灯帽?灯帽是玻璃磨口的酒精灯,熄灭灯时需连盖两下,而塑料灯帽就不需要盖两次,又是为什么?这些问题由学生去思考和讨论,与教师滔滔不绝地讲,学生死气沉沉地听,效果是截然不同的。前者能把学生的兴趣与创造欲激发出来,学生经历了思维的过程,就能够触类旁通,不需要死记硬背。
  2.完善探究环节,让学生亲历科学家的探究过程
  学生所学的科学知识,虽然相对人类而言是已知的,但对学生来说却是未知的。因此,学生要想获得科学知识,最好按照科学探究的一般过程运用科学方法进行探究。
  化学教学不仅要传授给学生系统的科学知识,还要学生亲身体验获得知识的过程。当学生通过探究去获得知识时,他们学到的不仅是大量的事实和概念,还能够理解事实与概念间的内在联系,了解人类认识世界、获得知识的过程与方法,从而真正地认识科学的本质
  3.适当拓展学生的知识领域,在知识运用中深化认识
  例如,完成了二氧化碳的制取实验探究后,还要适当拓展学生的知识领域,让学生能够把学到的知识运用到其他气体的制取上,一方面可以巩固刚学到的知识,另一方面能够学以致用,把知识学得更灵活。为此,我在课后补充了一道练习:在通常状况下氢气是一种无色无味的气体,难溶于水,密度比空气小。实验室常用锌粒和稀硫酸在常温下制取氢气,请你根据已学过的知识设计一套制取氢气的装置。通过练习,学生对该课知识点掌握得更牢固,思维也更开阔。
  三、探究需要什么样的引导
  探究肯定需要教师的引导,这是毫无疑问的。但问题是需要教师怎样的引导,引导过多,教师代替了学生,导致学生自主不够,探究也就失去了意义;引导过少,探究性过大,目的性不强,有时甚至偏离了探究的方向,同样达不到预期的效果。对“引导”程度的把握,是教师比较难驾驭的问题。猜想与假设是科学探究中的重要环节之一,也是科学研究中最富想象力、生命力的一环。成功的猜想能为科学探究提供正确的方向,缩小探究的范围,起到事半功倍的效果,因此,在猜想階段,教师的指导作用主要是利用多种方式、寻求各种途径为学生设置台阶,为学生的合理猜测提供思维的方向、激发思想的火花,使其能拨云见日。例如,可以以学生的生活经验为中介,在学生探究燃烧的条件的过程中,引导学生从日常生活的各种燃烧现象以及灭火措施获得灵感。又如在探究影响气体溶解度的因素时,可以引导学生回忆打开汽水瓶盖时产生的现象与夏天人喝下汽水时的生理反应,让学生找到研究的方向。在让学生设计实验验证猜想时,教师应给予一定的提示和指导。例如,
  在分组进行《燃烧与灭火》的探究实验时,提供以下三组物质:①小木条和玻璃棒;②点燃两支蜡烛,一支上罩一个烧杯;③小木条和小煤块。学生观察了实验仪器、药品之后就知道用对比的方法进行探究,探究就有一定的方向。实验探究之后,让学生进行交流与总结,很自然地就得出燃烧的三个条件。在探究过程中,教师要处理好“控”和“放”的关系,凡是学生经过讨论或实验能够弄清楚的就要“放”,凡是“放”开后学生无法进行探究的就要收。
  科学探究是一个循序渐进的过程。在组织学生进行探究活动时,要充分考虑到学生的年龄特征,探究过程不宜太难太繁,实验要求不宜过高,要有一个逐步深入的过程,教师要做好组织引导工作。
  
  参考文献
  [1]郑长龙编著.化学课程与教学论[M].长春:东北师范大学出版社,2005.
  (责任编辑 廖银燕)
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