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期刊论文
功能性食品原料——桑叶
功能性食品原料——桑叶
来源 :中国蚕业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ww4102001
【摘 要】
:
近年来随着健康饮食的价值回归,桑叶被重新发现,呈现出古树新花的局面.现除用桑养蚕外,桑叶还是一种好的新功能食品原料,开发桑叶保健产品具有极大潜力,并已越来越受到人们的
【作 者】
:
任培华
付子文
何伟
【机 构】
:
山东潍坊职业学院
【出 处】
:
中国蚕业
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
桑叶茶
氨基酸组成
功能性食品原料
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近年来随着健康饮食的价值回归,桑叶被重新发现,呈现出古树新花的局面.现除用桑养蚕外,桑叶还是一种好的新功能食品原料,开发桑叶保健产品具有极大潜力,并已越来越受到人们的重视.
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