【摘 要】
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材料:芦笋400克咸鸭蛋1个皮蛋1个青辣椒1个红辣椒1个大蒜1瓣调料:高汤1大匙料酒1小匙精盐1小匙白糖1/2小匙味精1/2小匙做法:1.将芦笋切寸段,咸鸭蛋、皮蛋切块,青红椒切圈。2.
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材料:芦笋400克咸鸭蛋1个皮蛋1个青辣椒1个红辣椒1个大蒜1瓣调料:高汤1大匙料酒1小匙精盐1小匙白糖1/2小匙味精1/2小匙做法:1.将芦笋切寸段,咸鸭蛋、皮蛋切块,青红椒切圈。2.将芦笋放入沸水中汆烫后待用,把咸鸭蛋、皮蛋、辣椒圈、高汤放入锅内,加入所有调料,烧开,淋在芦笋上即可。
Ingredients: Asparagus 400 g Salted duck eggs 1 preserved egg 1 green pepper 1 red pepper 1 garlic 1 clove Seasoning: broth 1 tablespoon cooking wine 1 tsp salt 1 tsp sugar 1/2 tsp MSG 1/2 tsp : 1. The asparagus cut into sections, salted duck eggs, preserved eggs cut into pieces, green peppers cut circle. 2. Asparagus into the boiling water 汆 hot stand-by, the salted duck eggs, preserved eggs, pepper ring, stock into the pot, add all spices, boil, pour in the asparagus can be.
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