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孙秀庭是江苏省射阳县天德食品有限公司董事长兼总经理。1996年他创办了食品公司,生产以辣根片、甜辣粒为主的脱水蔬菜产品。此后以滚雪球的方式,将企业的蛋糕越做越大,规模从初期的十几万元发展到目前的1000余万元,昔日的土作坊已被标准化的厂房所替代,实现年销售收入1000余万元、利税50万元。