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细品2013年的江苏生物高考试题，难度系数略有提高，既有利于中学推行素质教育，减轻学生负担，又有利于高等学校选拔人才。其实，试题的难易程度都是有根据的，命题者都是以高考考纲说明和生物课程标准为准绳的。下面，笔者以今年的江苏生物高考试卷第27题为例来分析命题者的出题源头和依据，为学生学习生物学找方法及策略。
一、试题解读
考题27（8分）下图为研究渗透作用的实验装置，请回答下列问题。
（1）漏斗内溶液（S1）和漏斗外溶液（S2）为两种不同浓度的蔗糖溶液，漏斗内外起始液面一致。渗透平衡时的液面差为△h，此时S1和S2浓度大小关系为。
（2）图中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的，两者在物质透过功能上的差异是。
（3）为进一步探究两种膜的特性，某兴趣小组做了以下实验。
实验材料：紫色洋葱。
实验器具：如上图所示的渗透装置（不含溶液），光学显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，刀片，吸水纸，擦镜纸，滴管，记号笔等。
实验试剂：蒸馏水，0.3g/mL的蔗糖溶液和与其等渗的KNO3溶液。
部分实验步骤和结果如下：
①选两套渗透装置，标上代号X和Y。在两个烧杯里均加入一定量的蒸馏水，分别在装置X和Y的漏斗内加入适量的蔗糖溶液与KNO3溶液，均调节漏斗内外液面高度一致。渗透平衡时出现液面差的装置有（填代号）。
②选两片洁净的载玻片，，在载玻片中央分别滴加，制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片并分别观察装片中细胞的初始状态。
③观察临时装片中浸润在所提供的蔗糖溶液和KNO3溶液中的洋葱鳞片叶外表皮细胞发生的变化，两者都能出现的现象是。
（4）上述实验中最能体现两种膜功能差异的实验现象是。
【答案】
（1）S1>S2；
（2）原生质层原生质层能主动转运有关物质而半透膜不能；
（3）①X，②标号蒸馏水，③质壁分离；
（4）KNO3溶液中的细胞质壁分离后会自动复原。
【试题评价】
本题综合考查渗透装置、植物细胞吸水和失水的条件、质壁分离与复原实验的操作以及生物实验设计的对照原则等知识，难度适中，较易得分，属于理解层次。
此题文字较多，给学生的审题造成心理上的畏惧感，若细细审读下去，就会发现问题都源于课本。第（1）小题根源一：答案来自于苏教版生物必修一第47页3-18的渗透示意图，液面上升图中写得很清楚，漏斗内溶液<10%，而漏斗外溶液>5%，关键是平时要培养学生仔细、认真观察图形、获取信息的能力。同时，课本第49页还有评价指南的第5题，考查的是同一个知识点，源于书本，高于书本，只要吃透课本，在高考中就会游刃有余。根源二：从人教版教材分析就更容易了，源于生物必修一第59页的渗透作用示意图，漏斗里是蔗糖溶液，烧杯里是水，学生只要懂得蔗糖分子是不能透过半透膜的，就可解出此题。
【解析】
一般两侧溶液的浓度并不相等，因为液面高的一侧形成的静水压会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散，故两者浓度关系仍是S1>S2。其余的三个小题在课本的此章节中也能找到根源所在，还有平时的练习都有所涉及。
二、方法策略
要想“药到病除”，必须找到病症的根本源头，对症下药。学习也一样，除了学生本身的差异外，学习方法不可忽视，好的方法策略能使学习事半功倍。具体该怎么做呢？下面是笔者的一些做法，与同行商榷。
1.抛开题海，重拾课本
抛开题海并不是不做题、不解题，而是少做题、解精题、吃透题。“书读百遍，其义自现。”学习一个知识点，就要把它弄明白、搞清楚，一步一个脚印，夯实基础。弄不明白的问题，就查资料、多思考，因为思考是智慧的源泉。“师，授业解惑也。”现在的新课改不允许教师“满堂灌”，教师的主要职责为引导解惑。学生自己学不会的，思考后还是不会的，就要勤学好问，这就好比插上了两只强健有力的翅膀，帮助揭开谜团、穿越障碍，到达知识海洋的彼岸，使学生真正成为学习的主人。
对于生物这门高科技、充满神奇的学科，绝大多数学生都是到了高中才重视起来，所以学生间没有多少基础知识的差异。只要想学、愿学，再加上正确的学习方法，一定会取得优异的成绩。课本上的知识，很多学生感觉一看就会，但却不会解题，抱怨找不到解题技巧。其实，这样的学生都是“蜻蜓点水，一知半解”，自以为什么都会，其实合起书后几乎什么都不会。鉴于这种情况，教师引导学生读书、看书很重要。生物书上图和图群特别多，只要是重点、难点知识，编者都配上了相应的图形。教师可指导学生识图、读图、绘图等，帮助学生理解复杂的概念和理论，构建完整的知识体系。这样不仅培养了学生的观察能力、从图形中汲取信息的能力，而且为他们以后的学习及工作培养了技能。据我十几年的教育生涯的观察和调查，发现生物成绩特别优异的学生考前几天或一个月都会重拾书本，细细嚼之。
2.开设课本实验，培养学习兴趣
实验是生物教学的一个重要组成部分。新的考试大纲关于“试题的能力要求”明确提出学生必须具备一定的实验能力，如上述试题就考查了实验的操作技能以及生物实验设计的对照原则。说到实验，目前绝大多数高中学校都具备了相应的实验条件，尤其是四星级学校，实验室设施比较齐全，在高考考查范围内的实验几乎都可以正常开设。因此，教师应该尽量开齐、开足实验课，使学生亲自动手。通过实验，不仅可以帮助学生更好地理解和掌握相关的知识，而且有利于培养他们的观察、实验操作、小组合作等能力，更有利于培养他们学习生物学的兴趣，激发他们学习生物学的动机。
3.利用课程资源，实施课本上的“继续探究”项目
苏教版教科书都设立了“继续探究”项目，教师应当鼓励、组织学生利用课余时间，借助图书馆或资料室、网络资源等，查阅、搜集相关材料；也可以适当利用学生家庭中的课程资源，使学生不仅获取知识，而且增加了与父母交流的机会，获得家长的支持；还可以利用社区的课程资源，引导学生走出教室、走向自然、走进社会，进行调查研究，培养学生热爱大自然、善于与人际交流的能力，为他们走向社会添砖加瓦，使学生在探索中不断完善自我，感知知识的魅力，寻求到学习生物学的乐趣。只要教师注重科学合理的组织、引导，挖掘出教材的价值，一定会培育出热爱生物学的学生，为国家的生物学教育事业献上一份力量。
（责任编辑杜华）
一、试题解读
考题27（8分）下图为研究渗透作用的实验装置，请回答下列问题。
（1）漏斗内溶液（S1）和漏斗外溶液（S2）为两种不同浓度的蔗糖溶液，漏斗内外起始液面一致。渗透平衡时的液面差为△h，此时S1和S2浓度大小关系为。
（2）图中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的，两者在物质透过功能上的差异是。
（3）为进一步探究两种膜的特性，某兴趣小组做了以下实验。
实验材料：紫色洋葱。
实验器具：如上图所示的渗透装置（不含溶液），光学显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，刀片，吸水纸，擦镜纸，滴管，记号笔等。
实验试剂：蒸馏水，0.3g/mL的蔗糖溶液和与其等渗的KNO3溶液。
部分实验步骤和结果如下：
①选两套渗透装置，标上代号X和Y。在两个烧杯里均加入一定量的蒸馏水，分别在装置X和Y的漏斗内加入适量的蔗糖溶液与KNO3溶液，均调节漏斗内外液面高度一致。渗透平衡时出现液面差的装置有（填代号）。
②选两片洁净的载玻片，，在载玻片中央分别滴加，制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片并分别观察装片中细胞的初始状态。
③观察临时装片中浸润在所提供的蔗糖溶液和KNO3溶液中的洋葱鳞片叶外表皮细胞发生的变化，两者都能出现的现象是。
（4）上述实验中最能体现两种膜功能差异的实验现象是。
【答案】
（1）S1>S2；
（2）原生质层原生质层能主动转运有关物质而半透膜不能；
（3）①X，②标号蒸馏水，③质壁分离；
（4）KNO3溶液中的细胞质壁分离后会自动复原。
【试题评价】
本题综合考查渗透装置、植物细胞吸水和失水的条件、质壁分离与复原实验的操作以及生物实验设计的对照原则等知识，难度适中，较易得分，属于理解层次。
此题文字较多，给学生的审题造成心理上的畏惧感，若细细审读下去，就会发现问题都源于课本。第（1）小题根源一：答案来自于苏教版生物必修一第47页3-18的渗透示意图，液面上升图中写得很清楚，漏斗内溶液<10%，而漏斗外溶液>5%，关键是平时要培养学生仔细、认真观察图形、获取信息的能力。同时，课本第49页还有评价指南的第5题，考查的是同一个知识点，源于书本，高于书本，只要吃透课本，在高考中就会游刃有余。根源二：从人教版教材分析就更容易了，源于生物必修一第59页的渗透作用示意图，漏斗里是蔗糖溶液，烧杯里是水，学生只要懂得蔗糖分子是不能透过半透膜的，就可解出此题。
【解析】
一般两侧溶液的浓度并不相等，因为液面高的一侧形成的静水压会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散，故两者浓度关系仍是S1>S2。其余的三个小题在课本的此章节中也能找到根源所在，还有平时的练习都有所涉及。
二、方法策略
要想“药到病除”，必须找到病症的根本源头，对症下药。学习也一样，除了学生本身的差异外，学习方法不可忽视，好的方法策略能使学习事半功倍。具体该怎么做呢？下面是笔者的一些做法，与同行商榷。
1.抛开题海，重拾课本
抛开题海并不是不做题、不解题，而是少做题、解精题、吃透题。“书读百遍，其义自现。”学习一个知识点，就要把它弄明白、搞清楚，一步一个脚印，夯实基础。弄不明白的问题，就查资料、多思考，因为思考是智慧的源泉。“师，授业解惑也。”现在的新课改不允许教师“满堂灌”，教师的主要职责为引导解惑。学生自己学不会的，思考后还是不会的，就要勤学好问，这就好比插上了两只强健有力的翅膀，帮助揭开谜团、穿越障碍，到达知识海洋的彼岸，使学生真正成为学习的主人。
对于生物这门高科技、充满神奇的学科，绝大多数学生都是到了高中才重视起来，所以学生间没有多少基础知识的差异。只要想学、愿学，再加上正确的学习方法，一定会取得优异的成绩。课本上的知识，很多学生感觉一看就会，但却不会解题，抱怨找不到解题技巧。其实，这样的学生都是“蜻蜓点水，一知半解”，自以为什么都会，其实合起书后几乎什么都不会。鉴于这种情况，教师引导学生读书、看书很重要。生物书上图和图群特别多，只要是重点、难点知识，编者都配上了相应的图形。教师可指导学生识图、读图、绘图等，帮助学生理解复杂的概念和理论，构建完整的知识体系。这样不仅培养了学生的观察能力、从图形中汲取信息的能力，而且为他们以后的学习及工作培养了技能。据我十几年的教育生涯的观察和调查，发现生物成绩特别优异的学生考前几天或一个月都会重拾书本，细细嚼之。
2.开设课本实验，培养学习兴趣
实验是生物教学的一个重要组成部分。新的考试大纲关于“试题的能力要求”明确提出学生必须具备一定的实验能力，如上述试题就考查了实验的操作技能以及生物实验设计的对照原则。说到实验，目前绝大多数高中学校都具备了相应的实验条件，尤其是四星级学校，实验室设施比较齐全，在高考考查范围内的实验几乎都可以正常开设。因此，教师应该尽量开齐、开足实验课，使学生亲自动手。通过实验，不仅可以帮助学生更好地理解和掌握相关的知识，而且有利于培养他们的观察、实验操作、小组合作等能力，更有利于培养他们学习生物学的兴趣，激发他们学习生物学的动机。
3.利用课程资源，实施课本上的“继续探究”项目
苏教版教科书都设立了“继续探究”项目，教师应当鼓励、组织学生利用课余时间，借助图书馆或资料室、网络资源等，查阅、搜集相关材料；也可以适当利用学生家庭中的课程资源，使学生不仅获取知识，而且增加了与父母交流的机会，获得家长的支持；还可以利用社区的课程资源，引导学生走出教室、走向自然、走进社会，进行调查研究，培养学生热爱大自然、善于与人际交流的能力，为他们走向社会添砖加瓦，使学生在探索中不断完善自我，感知知识的魅力，寻求到学习生物学的乐趣。只要教师注重科学合理的组织、引导，挖掘出教材的价值，一定会培育出热爱生物学的学生，为国家的生物学教育事业献上一份力量。
（责任编辑杜华）