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甘肃塔山半坡牛肉拉面于2014年10月18日重装开业,旨在弘扬百年拉面文化。从和面、饧面、溜条、抻拉,完全采用纯手工制作工艺,在保留传统的同时增添新的活力.
塔山半坡牛肉面
【摘 要】
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甘肃塔山半坡牛肉拉面于2014年10月18日重装开业,旨在弘扬百年拉面文化。从和面、饧面、溜条、抻拉,完全采用纯手工制作工艺,在保留传统的同时增添新的活力.
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2018年11期
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