【摘 要】
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介绍近年来桑叶的降血糖活性成分及其作用机制研究情况。方法：查阅大量关于桑叶降血糖活性成分的提取方法、分离纯化和作用机制的文献，进行综合、分析和归纳。结果：桑叶降血糖活
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介绍近年来桑叶的降血糖活性成分及其作用机制研究情况。方法：查阅大量关于桑叶降血糖活性成分的提取方法、分离纯化和作用机制的文献，进行综合、分析和归纳。结果：桑叶降血糖活性成分有多糖、黄酮类和生物碱类等，都能改善糖尿病糖代谢状况。结论：目前研究的对象主要是冬桑叶，为夏桑叶的资源综合利用研究提供科学依据。
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