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油冬冬,这是不晓得什么朝代流传下来的杭州小吃,很有味道。先将萝卜丝放入用水打好的面粉糊里,倒在一个小小的用铁皮做的平底斗内,放入油锅慢慢煎,一只油冬冬就做好了。与葱包桧儿、烧饼油条一样是小时候读书去必吃的点心之一。有时学校下课后饿了,也会溜到巷口买一只填填肚皮。现在,我有时还会买一只解解馋。
油冬冬
【摘 要】
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油冬冬,这是不晓得什么朝代流传下来的杭州小吃,很有味道。先将萝卜丝放入用水打好的面粉糊里,倒在一个小小的用铁皮做的平底斗内,放入油锅慢慢煎,一只油冬冬就做好了。与葱
【出 处】
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杭州(周刊)
【发表日期】
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2017年19期
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