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1 选育经过
1994－2001年从‘新高’ב丰水’杂交后代270株实生单株中初选出1株优良株系，2002－2007年经过品种比较试验和区域(引种)试验，选育出砂梨新品种‘华丰’。区域试验表明其既具备母本‘新高’梨结果早。果个大，耐贮藏，丰产稳产的优点，又保留了其父本‘丰水’梨果面光洁，果形端正，石细胞少的特点，风味、口感和外观品质都优于双亲，2007年通过国家林业局林木品种审定委员会审定(良种编号：国S－SV－PP－014－2007)。
2 主要性状
2.1 植物学特征
该品种树势中庸，树姿较直立，树冠呈圆锥形，树干呈青褐色，一年生枝黄褐色，皮孔较密。叶形两种，一种小叶，长9.0厘米。宽7.4厘米，叶柄4.4厘米。阔卵形，先端渐尖，叶基截形；另一种大叶。长12.9厘米，宽7.9厘米，叶柄2.9厘米，卵形，先端渐尖，叶基歪斜，叶缘都具向内稍弯曲的芒状锯齿，叶肉质较厚，叶色浓绿富光泽。花蕾期略带粉红色，盛开时为白色，花冠直径3.2厘米。单瓣，每序3～8朵花。
2.2 果实经济性状
果实大，近圆形，平均单果质量331.82克，纵径7.75厘米，横径8，52厘米，果形指数0.91，最大果质量1501.35克。果皮黄褐色，果面较平滑，果点中大。
基金项目：科技部农业科技成果转果梗长3.16厘米，梗洼中深，有4条较明显的腹缝沟。果心较小，可食率为89.90％。果肉乳白色，石细胞少，风味较甜。可溶性固形物11.92％～12.2％。可滴定酸0.082％～0.19％，维生素C0.0440～0.0528毫克／克，在长沙地区9月上旬成熟，自然条件下可贮藏2个月左右。
2.3 生长结果习性
萌芽率高，成枝率中等。幼树结果早，栽后第2年开始结果，幼树长枝花芽分化好，结果性能好，花芽率63.2％，结实率65.4％。4年梨树以中短果枝结果为主，果台抽生2～3个果枝，果台连续结果能力高。花序坐果率95.5％，花朵坐果率70％～80％，每花序可坐果1～4个。定植后第4年株产22.4千克。第5年株产25.6千克。
2.4 物候期
在长沙3月初萌芽，初花期3月中旬，盛花期3月下旬，单花期8天左右，果实生育期150～160天，落叶期12月上旬，营养生长期250天左右。
2.5 抗性和适应性
‘华丰’性喜深厚肥沃的沙质壤土，红黄壤也能很好生长结果，抗旱，耐涝，与对照品种‘新高’梨相比，对轮纹病、黑斑病均有较好的抵抗能力。本品种适宜在长江流域、华南、华东、西南等地栽培。
3 栽培技术要点
(1)建园密度以2米×3米为宜。授粉品种以黄花、翠冠和西子绿等品种为宜，栽植比为4～5:1。
(2)‘华丰’梨结实性能好，坐果率高，要特别注意疏花疏果，留果量按叶果比35～40:1。
疏花时间在花蕾分离至开花前进行，宜早不宜迟。花序距离按25厘米留一花序，每一花序留1～2朵花。落花后15～20天内进行第1次疏果，每花序只留一个：6月上旬第2次疏果，去除病虫果、畸形果。
(3)落花后30天开始套袋，纸袋的选择：不用自制的报纸袋，应选用全木浆双层纸梨果专用袋(即外层牛皮纸袋，内层黑色)。套袋方法：先树上后树下，先树内后树外，将树上果全部套袋。套袋时撑开袋体，使袋底两角的通气放水口张开以降低袋内温度和湿度，减少袋体与果实的摩擦。
(4)整形修剪。幼树以轻剪整形为主，整形可采用小冠疏散分层形或“Y”字形树形。冬季修剪时，对一年生枝条小于60厘米并处于行间或顶端位置时，短截20厘米：长于60厘米的枝条一般冬季不剪，翌年3月，对其拿拉，使之基部平斜，顶端下垂，并在中下部对背上或背侧芽进行刻伤，以促进下部发枝，上部成花。对当年生枝可在春夏季用抽枝宝涂抹下部的芽，提高抽枝条数，并控制极性生长。
(5)土肥水管理。要多施有机肥，并注重配方施肥。在秋冬季施足基肥，幼树每公顷施基肥30000～60000千克(每667平方米2000～4000千克)，追肥每年4次，每公顷施尿素75～150千克(每667平方米5～10千克)。一般谢花后50天左右，在果实膨大期施速效肥并结合病虫害综合防治喷施0.2％磷酸二氢钾，可以促进果实膨大。
(6)病虫害综合防治。每年秋冬季节剪除病虫枝，刮除树干翘皮，清理园内枯枝落叶并烧毁。加强土肥水管理，合理修剪，疏花疏果，控制负载，保持树体健壮，提高梨树抗病能力。新梨园避免梨、桃等果树混栽。
采用黄色粘虫板诱杀蚜虫：用糖醋液诱杀梨小食心虫等鳞翅目成虫：用黑光灯诱杀梨小食心虫等害虫：用梨小食心虫性外激素诱捕器诱捕雄成虫，减少农药使用量，改善生态环境。
使用农药防治病虫害要尽量使用低毒低残留农药，严禁使用剧毒、高毒、高残留农药。
1994－2001年从‘新高’ב丰水’杂交后代270株实生单株中初选出1株优良株系，2002－2007年经过品种比较试验和区域(引种)试验，选育出砂梨新品种‘华丰’。区域试验表明其既具备母本‘新高’梨结果早。果个大，耐贮藏，丰产稳产的优点，又保留了其父本‘丰水’梨果面光洁，果形端正，石细胞少的特点，风味、口感和外观品质都优于双亲，2007年通过国家林业局林木品种审定委员会审定(良种编号：国S－SV－PP－014－2007)。
2 主要性状
2.1 植物学特征
该品种树势中庸，树姿较直立，树冠呈圆锥形，树干呈青褐色，一年生枝黄褐色，皮孔较密。叶形两种，一种小叶，长9.0厘米。宽7.4厘米，叶柄4.4厘米。阔卵形，先端渐尖，叶基截形；另一种大叶。长12.9厘米，宽7.9厘米，叶柄2.9厘米，卵形，先端渐尖，叶基歪斜，叶缘都具向内稍弯曲的芒状锯齿，叶肉质较厚，叶色浓绿富光泽。花蕾期略带粉红色，盛开时为白色，花冠直径3.2厘米。单瓣，每序3～8朵花。
2.2 果实经济性状
果实大，近圆形，平均单果质量331.82克，纵径7.75厘米，横径8，52厘米，果形指数0.91，最大果质量1501.35克。果皮黄褐色，果面较平滑，果点中大。
基金项目：科技部农业科技成果转果梗长3.16厘米，梗洼中深，有4条较明显的腹缝沟。果心较小，可食率为89.90％。果肉乳白色，石细胞少，风味较甜。可溶性固形物11.92％～12.2％。可滴定酸0.082％～0.19％，维生素C0.0440～0.0528毫克／克，在长沙地区9月上旬成熟，自然条件下可贮藏2个月左右。
2.3 生长结果习性
萌芽率高，成枝率中等。幼树结果早，栽后第2年开始结果，幼树长枝花芽分化好，结果性能好，花芽率63.2％，结实率65.4％。4年梨树以中短果枝结果为主，果台抽生2～3个果枝，果台连续结果能力高。花序坐果率95.5％，花朵坐果率70％～80％，每花序可坐果1～4个。定植后第4年株产22.4千克。第5年株产25.6千克。
2.4 物候期
在长沙3月初萌芽，初花期3月中旬，盛花期3月下旬，单花期8天左右，果实生育期150～160天，落叶期12月上旬，营养生长期250天左右。
2.5 抗性和适应性
‘华丰’性喜深厚肥沃的沙质壤土，红黄壤也能很好生长结果，抗旱，耐涝，与对照品种‘新高’梨相比，对轮纹病、黑斑病均有较好的抵抗能力。本品种适宜在长江流域、华南、华东、西南等地栽培。
3 栽培技术要点
(1)建园密度以2米×3米为宜。授粉品种以黄花、翠冠和西子绿等品种为宜，栽植比为4～5:1。
(2)‘华丰’梨结实性能好，坐果率高，要特别注意疏花疏果，留果量按叶果比35～40:1。
疏花时间在花蕾分离至开花前进行，宜早不宜迟。花序距离按25厘米留一花序，每一花序留1～2朵花。落花后15～20天内进行第1次疏果，每花序只留一个：6月上旬第2次疏果，去除病虫果、畸形果。
(3)落花后30天开始套袋，纸袋的选择：不用自制的报纸袋，应选用全木浆双层纸梨果专用袋(即外层牛皮纸袋，内层黑色)。套袋方法：先树上后树下，先树内后树外，将树上果全部套袋。套袋时撑开袋体，使袋底两角的通气放水口张开以降低袋内温度和湿度，减少袋体与果实的摩擦。
(4)整形修剪。幼树以轻剪整形为主，整形可采用小冠疏散分层形或“Y”字形树形。冬季修剪时，对一年生枝条小于60厘米并处于行间或顶端位置时，短截20厘米：长于60厘米的枝条一般冬季不剪，翌年3月，对其拿拉，使之基部平斜，顶端下垂，并在中下部对背上或背侧芽进行刻伤，以促进下部发枝，上部成花。对当年生枝可在春夏季用抽枝宝涂抹下部的芽，提高抽枝条数，并控制极性生长。
(5)土肥水管理。要多施有机肥，并注重配方施肥。在秋冬季施足基肥，幼树每公顷施基肥30000～60000千克(每667平方米2000～4000千克)，追肥每年4次，每公顷施尿素75～150千克(每667平方米5～10千克)。一般谢花后50天左右，在果实膨大期施速效肥并结合病虫害综合防治喷施0.2％磷酸二氢钾，可以促进果实膨大。
(6)病虫害综合防治。每年秋冬季节剪除病虫枝，刮除树干翘皮，清理园内枯枝落叶并烧毁。加强土肥水管理，合理修剪，疏花疏果，控制负载，保持树体健壮，提高梨树抗病能力。新梨园避免梨、桃等果树混栽。
采用黄色粘虫板诱杀蚜虫：用糖醋液诱杀梨小食心虫等鳞翅目成虫：用黑光灯诱杀梨小食心虫等害虫：用梨小食心虫性外激素诱捕器诱捕雄成虫，减少农药使用量，改善生态环境。
使用农药防治病虫害要尽量使用低毒低残留农药，严禁使用剧毒、高毒、高残留农药。