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摘要:植物是中草药的主要来源,缬草和西番莲便是万千植物中具有较强药物利用价值的植物。缬草在药理学和本草疗法中是一种草药,其根部作为膳食补充剂使用,西番莲则被用作镇静剂、催眠药和镇痉药以及一系列疾病的止痛药。
关键词:缬草;西番莲;开发潜力
中图分类号:TQ460.7+2文献标识码:A 文章编号:1006-4117(2010)04-0078-01
国外主要有4个植物药市场:1东南亚及华裔、2日韩、3西方、4非洲和阿拉伯市场。其特点是:生产销售主要以当地或外国传统草药为原料,以现代技术制作的天然植物药。其市场年销售量约占全球天然药物市场年销售量的90%,是天然药物生产企业竞争的主要市场.
缬草是一种温和的镇静剂,可很好的改善睡眠,有人称其为——神赐的镇定安眠药。其功能还包括安全地缓解紧张、焦虑、过度兴奋以及被用作降低血压、抗痉挛和神经松弛剂。是欧洲官方认可的植物药,多部药典收载,是美国及欧洲市场治疗轻中度失眠的畅销药物[1]。
欧洲民间喝缬草煎茶用于帮助入眠至少有几百年历史。据分析,在“欧缬草”中含有若干种具有镇静与催眠作用的成分,其中最重要的成分为“缬草酸”与芳香性挥发油(约占5%)。缬草制剂对人体几无副作用,服后也不会产生“宿醉”等症状。缬草及其制剂已被收载于《美国药典》2000版,在美国或欧洲市场缬草均为进入前10位的畅销天然药物。也多用于抑郁症、癔病等,同时还治疗脑血栓、梗塞、心脏病等。及日用化工产品化妆品的定香剂等。用途越来越广泛。
我们研究了不同剂量缬草的镇静催眠作用,确定缬草镇静催眠活性并分析其有效作用剂量。观察不同剂量对小鼠自主活动的影响以及直接镇静催眠作用。21次实验,给药前后比较差异(P值),只有8次P>0.05,说明缬草具有良好的镇静催眠作用。
西番莲是一种多年生攀缘植物,可长至30英尺长。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。西番莲有很高的营养价值、经济价值和观赏价值。由于西番莲的果实形似鸡蛋,果汁色泽如鸡蛋黄并具有菠萝、番石榴、香蕉、芒果、草毒、西瓜、酸梅、甘蔗和桃李等多种水果的的风味,所以又有鸡蛋果、百香果之称。这种多年生长的常绿藤本攀缘植物,属热带、亚热带的西番莲科。主产于澳大利亚、南非、肯尼亚以及巴西等地。春种秋实,果实成熟后自然脱落。含有蛋白质、脂肪、还原酸、多种维生素和17种氨基酸,钙、铁等多种化合物。对防治高血压、胆固醇和胃病有良好效果,其根、茎、叶均可入药,性温、无毒,归肺经、有祛风、活血、镇痛、降脂、降压等功效。喜温、喜光,在阳光充足的环境下发育良好,一般只适宜热带、亚热带地区栽培。要求年平均气温在18℃以上,最冷月平均气温在8℃以上,在印度、肯尼亚、几内亚、澳大利亚、巴西、南非、中国推行了商业化栽培[2]。
西番莲具有浓烈的独特香味,酸度较高,是“天然浓缩果汁”,在国际市场上供不应求[3]。富含VC等多种维生素、矿物质元素、人体必需氨基酸以及具有药用价值的生物碱和黄酮类物质,具有生津止渴、消除疲劳、养颜美容、抑菌抗癌、降胆固醇等多种保健疗效[4]。其风味独特,以其他果汁无法比拟的风味为果汁饮料的发展提供了广阔空间。在国际市场上呈现了购销两旺的发展趋势。国际市场年需求量的增长率为15%—20%,价格不断上涨,有较强的市场竞争力。但世界总产量较少,在国际果汁贸易中交易量较小。因其对气候土壤要求较特殊,只能在特殊区域内种植,被视为果中珍品。国外主要是用于饮料调香或作为其他产品的添加剂。
国内消费者对西番莲产品己逐步认识和接受,市场不断扩大,已有不少厂家生产销售西番莲果汁饮料,颇受消费者欢迎。除了作为水果和饮料外,还可以添加到果酱、冷冻点心、酥皮点心、饼馏、果冻果酒等产品中制成高质产品。果皮可提取果胶,是食品加工的稳定剂和增稠剂,可作为奶牛的补充碳素饲料,根和叶还有消炎、活血散淤提神等作用,药物学家指出,紫果西番莲提取物有止痛作用。
[药理作用]焦虑,不眠症,神经性肠胃病,西番莲在传统上被用作镇静剂、催眠药和镇痉药以及一系列疾病的止痛药,包括神经紧张、失眠、歇斯底里症、腹泻、痢疾、神经痛(神经上的疼痛)、一般的疾病发作、紧张引起的心动过速、间歇性哮喘、痛经和表面性的痔瘡等。抗焦虑和治疗失眠:西番莲具有神经安定作用,包括温和的镇静和抗焦虑功效。20世纪30年代进行的试验中,其作用的模式已被发现和大多数镇静剂(安眠药)不同,从而使其成为一类促进放松的非添加剂类草药。西番莲的镇静作用已使其在治疗多种疾病包括神经过敏和失眠方面大受欢迎。研究指出西番莲对中枢神经系统(CNS)具有复杂的作用,这可能是其全面神经安定作用的原因。止痉剂:西番莲同样对机体内的平滑肌具有止痉挛作用,其中包括消化系统。在动物实验中,研究者发现该植物可减缓食物通过消化道的速度,从而促进消化。
果皮可生产出在室温下能保持6个月的低糖西番莲果脯。作蜜饯和果酱,只需调整糖酸比,不用添加色素和香精。紫皮西番莲中含有大量色素,可广泛应用于食品、化妆品等产品中。种子含油21%—25%,可做食用油。其经济价值和消化性良好,人体吸收率达98%。种子榨油后的残渣经粉碎后可与米糠、玉米混合,用作动物的饲料或直接研制成肥料。
西番莲叶蔓飘逸,花香美丽,是理想的庭院观赏植物,用其攀缘性和常绿性可用来做公园围墙、绿廊、棚架垂直绿化.综上,西番莲可应用在植物药品、保健性食品等方面,其综合利用前途广大,亦有很大开发潜力。
作者单位:张劲鹏 右江民族医学院
张恩霞 兖州市第二人民医院
宁泽辉 右江民族医学院
张翔 广州医学院
作者简介:张劲鹏(1973— ),男,山东兖州,硕士,讲师,主治医师,研究方向:神经精神病学。
参考文献:
[1]Anderson GD,Elmer GW. Pharmacokinetics of valerenic acid after administration of valerian in healthy subjects[J]. Phytother Res. 2005,19(9):801-803.
[2]赵苹等.西番莲的研究现状及在中国的利用前景.资源科学[J].1999.5.
[3]辛建刚,芮汉明.酶法澄清西番莲果汁的工艺研究.饮料工业.2005.8(4):22—26.40.
[4]盛国.美厄合作研究西番莲汁五项新发现[J].食品信息与技术.2004.(5):l2—l3.
关键词:缬草;西番莲;开发潜力
中图分类号:TQ460.7+2文献标识码:A 文章编号:1006-4117(2010)04-0078-01
国外主要有4个植物药市场:1东南亚及华裔、2日韩、3西方、4非洲和阿拉伯市场。其特点是:生产销售主要以当地或外国传统草药为原料,以现代技术制作的天然植物药。其市场年销售量约占全球天然药物市场年销售量的90%,是天然药物生产企业竞争的主要市场.
缬草是一种温和的镇静剂,可很好的改善睡眠,有人称其为——神赐的镇定安眠药。其功能还包括安全地缓解紧张、焦虑、过度兴奋以及被用作降低血压、抗痉挛和神经松弛剂。是欧洲官方认可的植物药,多部药典收载,是美国及欧洲市场治疗轻中度失眠的畅销药物[1]。
欧洲民间喝缬草煎茶用于帮助入眠至少有几百年历史。据分析,在“欧缬草”中含有若干种具有镇静与催眠作用的成分,其中最重要的成分为“缬草酸”与芳香性挥发油(约占5%)。缬草制剂对人体几无副作用,服后也不会产生“宿醉”等症状。缬草及其制剂已被收载于《美国药典》2000版,在美国或欧洲市场缬草均为进入前10位的畅销天然药物。也多用于抑郁症、癔病等,同时还治疗脑血栓、梗塞、心脏病等。及日用化工产品化妆品的定香剂等。用途越来越广泛。
我们研究了不同剂量缬草的镇静催眠作用,确定缬草镇静催眠活性并分析其有效作用剂量。观察不同剂量对小鼠自主活动的影响以及直接镇静催眠作用。21次实验,给药前后比较差异(P值),只有8次P>0.05,说明缬草具有良好的镇静催眠作用。
西番莲是一种多年生攀缘植物,可长至30英尺长。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。西番莲有很高的营养价值、经济价值和观赏价值。由于西番莲的果实形似鸡蛋,果汁色泽如鸡蛋黄并具有菠萝、番石榴、香蕉、芒果、草毒、西瓜、酸梅、甘蔗和桃李等多种水果的的风味,所以又有鸡蛋果、百香果之称。这种多年生长的常绿藤本攀缘植物,属热带、亚热带的西番莲科。主产于澳大利亚、南非、肯尼亚以及巴西等地。春种秋实,果实成熟后自然脱落。含有蛋白质、脂肪、还原酸、多种维生素和17种氨基酸,钙、铁等多种化合物。对防治高血压、胆固醇和胃病有良好效果,其根、茎、叶均可入药,性温、无毒,归肺经、有祛风、活血、镇痛、降脂、降压等功效。喜温、喜光,在阳光充足的环境下发育良好,一般只适宜热带、亚热带地区栽培。要求年平均气温在18℃以上,最冷月平均气温在8℃以上,在印度、肯尼亚、几内亚、澳大利亚、巴西、南非、中国推行了商业化栽培[2]。
西番莲具有浓烈的独特香味,酸度较高,是“天然浓缩果汁”,在国际市场上供不应求[3]。富含VC等多种维生素、矿物质元素、人体必需氨基酸以及具有药用价值的生物碱和黄酮类物质,具有生津止渴、消除疲劳、养颜美容、抑菌抗癌、降胆固醇等多种保健疗效[4]。其风味独特,以其他果汁无法比拟的风味为果汁饮料的发展提供了广阔空间。在国际市场上呈现了购销两旺的发展趋势。国际市场年需求量的增长率为15%—20%,价格不断上涨,有较强的市场竞争力。但世界总产量较少,在国际果汁贸易中交易量较小。因其对气候土壤要求较特殊,只能在特殊区域内种植,被视为果中珍品。国外主要是用于饮料调香或作为其他产品的添加剂。
国内消费者对西番莲产品己逐步认识和接受,市场不断扩大,已有不少厂家生产销售西番莲果汁饮料,颇受消费者欢迎。除了作为水果和饮料外,还可以添加到果酱、冷冻点心、酥皮点心、饼馏、果冻果酒等产品中制成高质产品。果皮可提取果胶,是食品加工的稳定剂和增稠剂,可作为奶牛的补充碳素饲料,根和叶还有消炎、活血散淤提神等作用,药物学家指出,紫果西番莲提取物有止痛作用。
[药理作用]焦虑,不眠症,神经性肠胃病,西番莲在传统上被用作镇静剂、催眠药和镇痉药以及一系列疾病的止痛药,包括神经紧张、失眠、歇斯底里症、腹泻、痢疾、神经痛(神经上的疼痛)、一般的疾病发作、紧张引起的心动过速、间歇性哮喘、痛经和表面性的痔瘡等。抗焦虑和治疗失眠:西番莲具有神经安定作用,包括温和的镇静和抗焦虑功效。20世纪30年代进行的试验中,其作用的模式已被发现和大多数镇静剂(安眠药)不同,从而使其成为一类促进放松的非添加剂类草药。西番莲的镇静作用已使其在治疗多种疾病包括神经过敏和失眠方面大受欢迎。研究指出西番莲对中枢神经系统(CNS)具有复杂的作用,这可能是其全面神经安定作用的原因。止痉剂:西番莲同样对机体内的平滑肌具有止痉挛作用,其中包括消化系统。在动物实验中,研究者发现该植物可减缓食物通过消化道的速度,从而促进消化。
果皮可生产出在室温下能保持6个月的低糖西番莲果脯。作蜜饯和果酱,只需调整糖酸比,不用添加色素和香精。紫皮西番莲中含有大量色素,可广泛应用于食品、化妆品等产品中。种子含油21%—25%,可做食用油。其经济价值和消化性良好,人体吸收率达98%。种子榨油后的残渣经粉碎后可与米糠、玉米混合,用作动物的饲料或直接研制成肥料。
西番莲叶蔓飘逸,花香美丽,是理想的庭院观赏植物,用其攀缘性和常绿性可用来做公园围墙、绿廊、棚架垂直绿化.综上,西番莲可应用在植物药品、保健性食品等方面,其综合利用前途广大,亦有很大开发潜力。
作者单位:张劲鹏 右江民族医学院
张恩霞 兖州市第二人民医院
宁泽辉 右江民族医学院
张翔 广州医学院
作者简介:张劲鹏(1973— ),男,山东兖州,硕士,讲师,主治医师,研究方向:神经精神病学。
参考文献:
[1]Anderson GD,Elmer GW. Pharmacokinetics of valerenic acid after administration of valerian in healthy subjects[J]. Phytother Res. 2005,19(9):801-803.
[2]赵苹等.西番莲的研究现状及在中国的利用前景.资源科学[J].1999.5.
[3]辛建刚,芮汉明.酶法澄清西番莲果汁的工艺研究.饮料工业.2005.8(4):22—26.40.
[4]盛国.美厄合作研究西番莲汁五项新发现[J].食品信息与技术.2004.(5):l2—l3.