离子交换法从兔肉中提取ATP无汞害新工艺

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总结了用离子交换法从兔肉中生产ATP无汞害新工艺以取代汞盐法从兔肌生产ATP的老工艺,经试验及生产应用证明,新工艺成功地消除汞害和硫化氢的环境污染,提高原料的利用率和产品得率,降低生产成本和改善工人的劳动条件。
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