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非天然氨基酸是重要的精细化工原料和医药中间体。采用酶催化制备非天然氨基酸，具有绿色、安全、收率高、成本低等优点。通过固定化这一技术手段，酶可以回收使用达20次以上。
固定化酶催化剂在合成非天然氨基酸中的应用
【摘 要】
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非天然氨基酸是重要的精细化工原料和医药中间体。采用酶催化制备非天然氨基酸，具有绿色、安全、收率高、成本低等优点。通过固定化这一技术手段，酶可以回收使用达20次以上。
【机 构】
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武汉大学化学与分子科学学院
【出 处】
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化工技术与开发
【发表日期】
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2013年4期
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