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“甘蓝菜系”要常吃——卷心菜、紫甘蓝、花椰菜等
“甘蓝菜系”要常吃——卷心菜、紫甘蓝、花椰菜等
来源 :商业会计 | 被引量 : 0次 | 上传用户:forreg
【摘 要】
:
好处一:补维C抗压力。压力、紧张的情绪会让身体产生大量的自由基,而自由基会损伤细胞.也是造成衰老的重要因素。甘蓝富含维生素C,200克甘蓝中所含维生素C是一个柑橘的两倍,甘蓝还
【出 处】
:
商业会计
【发表日期】
:
2011年10Z期
【关键词】
:
甘蓝
卷心菜
花椰菜
菜系
Β-胡萝卜素
维生素C
自由基
花青素
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好处一:补维C抗压力。压力、紧张的情绪会让身体产生大量的自由基,而自由基会损伤细胞.也是造成衰老的重要因素。甘蓝富含维生素C,200克甘蓝中所含维生素C是一个柑橘的两倍,甘蓝还能提供花青素、β-胡萝卜素,能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞更新。
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