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<正> 通过对100种油脂不皂化物提取和定量分析试验,Schwartz 从下述三方面改进了AOAC 原规定的方法,结果不仅简化了操作,节省了一半溶剂,而且提高了分析的精确度,克服了原有某些油脂皂化不完全和某些不皂化物中有皂类的缺点。
改进的不皂化物分析方法之简介
【摘 要】
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<正> 通过对100种油脂不皂化物提取和定量分析试验,Schwartz 从下述三方面改进了AOAC 原规定的方法,结果不仅简化了操作,节省了一半溶剂,而且提高了分析的精确度,克服了原有
【机 构】
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安徽淮南油厂
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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1989年01期
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