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<正>蘘荷(Zingiber mioga Rose.)原产我国南部,栽培历史悠久。其根茎、花苞、嫩芽可药用或食用,是一种值得开发利用的药食两用佳品。其花穗、果实、叶子、根茎可供药用;其嫩芽、花轴和地下茎均可作菜
高山特有蔬菜蘘荷及其栽培技术
【摘 要】
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<正>蘘荷(Zingiber mioga Rose.)原产我国南部,栽培历史悠久。其根茎、花苞、嫩芽可药用或食用,是一种值得开发利用的药食两用佳品。其花穗、果实、叶子、根茎可供药用;其嫩
【机 构】
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湖北省农业科学院经济作物研究所
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2011年15期
【基金项目】
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农业部国家现代农业产业技术体系岗位科学家项目(Nycytx-35-02-06)
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