【摘 要】
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目的 优化金钱草醇提水沉工艺。方法 以槲皮素、山柰素总含有量及干膏率为评价指标，乙醇体积分数、乙醇用量、提取时间、提取次数为影响因素，正交试验优化醇提工艺；以加水量、药
【机 构】
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成都中医药大学,四川省中医药科学院中医研究所
【基金项目】
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四川省公益性科研院所基本科研项目(16-4-461)
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目的 优化金钱草醇提水沉工艺。方法 以槲皮素、山柰素总含有量及干膏率为评价指标，乙醇体积分数、乙醇用量、提取时间、提取次数为影响因素，正交试验优化醇提工艺；以加水量、药液密度、静置时间为影响因素，Box-Behnken响应面法优化水沉工艺。结果 最佳醇提条件为50%乙醇提取3次，每次0.5 h，加醇量10、8、8倍，槲皮素、山柰素总含有量301.77 μg/g，干膏率18.9%。最佳水沉条件为药液密度1.2，加水量30倍，静置20 h。结论 该方法稳定可行，可用于醇提水沉金钱草。
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