基于考纲的高中生物实验教学的几点建议

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  高考不仅是高三阶段的教学任务,在平时的教学中也要经常渗透考纲意识.高中生物实验教学必须立足于教材,联系考纲,让学生通过实验这个切口真正积累与之相关的生物知识,提高实验能力和整个学科知识的完整性.那么如何提高高中生物实验教学的实然性教学效果呢,本文就该话题谈几点笔者的看法.
  一、夯实原理、过程和条件,稳中求变
  对近年生物高考的粗略分析可知,高中生物实验考查一直是高考的热点和重点.高考中实验考查总体上侧重于基础性知识.有时甚至直击课内实验的常规性知识.通过实验纠错和画图,考查学生对书本知识的掌握程度.由此看来,实验教学过程中,对于课内实验内容要细化,教师应引导学生对其中的实验内容进行由浅入深、由点及面的分析与研究.教师应从多角度呈现实验素材的内容,促成学生对原有学习内容的进一步升华,从而达到学生知识层面的熟中生巧.
  1.创造条件,鼓励实验,积累感性知识
  对于教材中的实验,由于地方条件的限制,往往演变成了纯粹的理论知识的学习,造成学生在高考作答时依赖于死记硬背,失去了理解记忆的长效和灵活解答的变通.面向高考,正视条件,教师应努力创造条件,变不行为可以,增加学生的感性认识,提高学生对知识的灵活性.
  让学生自主实践,可以有效加深学生对实验原理、过程和方法的理解和记忆,切实提高学生的基础性认识,同时有利于学生巩固相关的实验知识,适应变化的考查形式.
  2.改变角度,运用变式,凸显实验要点
  高考中对实验原理、过程和条件的考查较为创新,考查内容往往既蕴涵于课本之中,又凌驾于课本之上.因此,实验教学就要求教师应针对不同情况,采用不同方式进行多种角度变式训练,引导学生对实验知识进行再加工,加强对实验知识的运用能力.
  例如,“叶绿体中色素的提取和分离”实验,学习之余,教师可以针对实验中的条件加以变式探讨.变式1:实验组1:提取剂由蒸馏水替代无水乙醇,实验组2:不加碳酸钙,实验组3:不加二氧化硅,实验组4:层析液浸没滤液细线,分析各组与正常对照组之间滤纸条上色素带的种类多少、颜色深浅、色带宽窄等;变式2:同种、生长状况相同的发黄叶片与正常绿叶分别做实验材料,观察其实验结果并分析.通过以上迁变,可以让学生明确实验的中条件和作用,更好地适应同一知识的多元化考查.
  二、注重分析、设计和应用,异中求同
  高考目标对学生实验能力的要求是:独立完成实验的能力,设计简单实验方案并处理相关实验问题的能力,利用相关实验定量描述生命活动的特征.基于能力,生物实验教学不仅仅是众多事实和理论,还要加强实验探究.
  实验探究的一般步骤为:①发现问题→②提出问题→③做出假设→④制定计划→⑤实施计划→⑥得出结论→⑦讨论交流等.这些探究步骤反映了人们认知事物和规律,不断思考和完善的过程.实验教学注重课外探究,不仅能提高学生的实验操作技能,更能促进学生领会实验设计思路,学会用实验验证规律的方法.从而实现学生能力方面的循序渐进.
  1.扩展范围,迁移对象,寻求共性生理过程
  探究实验一般是对已经学习的实验内容进行发散和延伸,如教材中的基本实验、可操作性的基本原理和经典探究.为此,教师可以利用相同的原理,相似的器材,将实验的范围或对象进行扩展,从而达到再探究和再提高的目的.
  例如,“探究酵母菌的呼吸方式”实验,将探究范围由酵母菌扩展成生物,可以引导学生将教材中的装置图改装成(江苏2003年高考第42题的实验图(略))来探究小老鼠的呼吸;由教材中的装置改装成上海2003年高考第39题的实验图(略),探究植物的呼吸.
  通过扩展探究,自主设计,学生清晰地掌握了生物的有氧呼吸,学会了设计实验和测定实验变量.在探究的过程中,学生从不同形式中找到其共性,然后顺其自然地将原型中的方法加以应用,完成实验设计和探究.
  2.转换背景,变更目的,探索内在设计方法
  实验设计与探究是高考中考查学生生物学综合能力的适合形式之一,其灵活性较大,对学生的语言描述、思维的严谨性和设计能力要求都比较高.教师在实验教学过程中要有针对性地变换知识点、变换形式,考查学生对思维方法的掌握情况.
  通过改变实验条件,教师把教材中的验证性实验改为设计性实验,把单一实验方法变为多种实验方法,变演示实验为探究实验,加大分析、设计和应用,以不变的实验方法和设计能力应对万变的知识背景和作答形式,真正实现实验教学质量的提升.
  三、立足操作、评价和归结,乐中求知
  选修实验,由于有的贴近生活、有的科技较高,同时学生自主选学,相对而言具有一定的的灵活性,能够充分调动
  学生的求知欲和积极性.生物高考中选修实践的考查形式相对比较稳定,主要注重实践的操作性了解和评价性描述.考虑到实践操作的复杂性,影响因素的多样性,技术设备的先进性,教师在实验教学中可以根据实践特点进行适当处理,利用多元化的途径达到实验教学的目的,增加学生的操作实践和评价,从而满足学生情感、态度和价值观层次的需要.
  1. 体验生活,学生实践,侧重操作和究因
  例如,“传统发酵技术的应用”与生活联系较为紧密,学生学习、实践的兴趣较为浓厚,教师可以引导学生课后小组实验和交流.教师在辅导学生时强调实践操作的注意事项,收集失败的实践实例,与学生共同诊断,查找其中的原因,改进实践措施,并对其实践过程进行合理评价.同时,除了考试说明中指定的实验,教师还可以鼓励和引导学生进行其他相似实践的尝试,如酸奶的制作、泡菜的制作等.实践的延伸和拓展,既调动了学生学习生物学知识的积极性,又提高了学生对实际操作、分析究因和结果评价的能力.经历一次,感悟一次,学生在不懈的实践和修善过程中,其思维越发成熟,其学习和实践兴趣也越发浓厚,最终,成功带给他们的乐趣也越多,他们的进步也就越大.
  2.走进科学,教师示范,旨在类比和归结
  例如,“DNA和蛋白质技术”,对于设备要求和技术含量较高,教师要充分调动学生的学习热情,因地制宜地调整教学方式,努力实现教学目标.首先,教师可以通过语言设计和多媒体展示增加学生的初步感知,调动学生的求知欲望,建立实践相关的知识体系.如,“蛋白质的提取和分离”,设计问题组:①你觉得细胞中的蛋白质如何提取?②为了便于观察,你如何处理?③提取过程中可能存在哪些问题?……在一系列的设问中,学生的小组讨论可以如火如荼的进行,既可以解决一部分问题,又会有新的问题出现,增加学生的学习氛围,便于教学活动的进一步开展.其次,教师进行示范性操作,学生观察思考,加大对实践内容的理解,并组织学生小组讨论,进行实验互评,发挥学生的能动性和参与性.如,“DNA的粗提取和鉴定”实验,教师通过讲解和示范,可以引导学生对不同实验材料和不同提取方法进行分析、评价;最后,教师引导学生对相似实践进行对比,纵横交错地总结知识.如,“DNA的粗提取和鉴定”教学后,教师可根据学生掌握的情况,进一步拓展:对DNA的粗提和叶绿体中色素的提取进行比较,总结出有机物提取的基本思路和方法.当然,类比、总结也可在阶段性学习完成后进行.
  总之,在实验教学中,教师要从学生实际、学校实际出发,要面向高考,面向学生需要,勇于探索和创新,立足课内实验、课外探究和选修实践.有条件的,就要尽可能让学生动手设计、亲自体验;没有条件的,也要让学生学会设计实验并进行相关分析.通过感知体验、理解识记和总结应用,不断提高学生实验实践的知识、能力和评价水平,更好地接轨高考,赢得高考.
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