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北京老字号清真饭庄有“东来顺”、“西来顺”和“南来顺”，号称“老三顺”。东来顺以肉鲜、料精位居京城涮肉馆头把交椅；西来顺的烤鸭、清真炒菜曾名噪一时；南来顺的小吃品种最全、味道最正，有“北京小吃在宣武，宣武小吃在南来顺”一说。
南来顺史话
【摘 要】
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北京老字号清真饭庄有“东来顺”、“西来顺”和“南来顺”，号称“老三顺”。东来顺以肉鲜、料精位居京城涮肉馆头把交椅；西来顺的烤鸭、清真炒菜曾名噪一时；南来顺的小吃品种最
【出 处】
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北京档案
【发表日期】
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2014年3期
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