春季生发食药粥

来源 :东方食疗与保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:feng861013
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
粥,为“世界上第一补人之物”.古人把粥看成是养生保健、益寿延年的妙品,食粥应顺应节气,夏日消暑清热粥,冬令有御寒滋补粥.春季,大地返暖,万物生长、百废俱兴,按照传统医学的观点,人与自然息息相关,人体少阳之气在春季也处于生发旺盛之时,故饮食当固护初生之阳气.春日食粥,粥里添加些荠菜、芹菜、韭菜、红枣、既利消化吸收,又助春阳生发,以符合肝胆之气生华舒展的规律,是理想的时令食品.rn1、荠莱粥rn先将粳米100g倒入锅内加适量水煮沸,再加上择洗净的荠菜100g,同煮作粥.rn“春来荠美忽忘归”.阳春季节,当其他蔬菜尚未应市的时候,荠菜不失是上好的时令佳蔬.据测定,每100g荠菜中含有蛋白质近5g,是韭菜的3倍,蒜苗的4倍,白菜的5倍,比番茄还高出7倍,荠菜里含的氨基酸有谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、脯氨酸等10多种,还含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富,味道鲜美,苏东坡曾在给友人的信中夸耀过食荠之喜:“今日食荠……有味外之美.”
其他文献
在一个单片机系统的基础之上,实现不多于六位数字(包括符号和小数点)的输入。该单片机系统由80C196KC单片机和矩阵键盘电路组成。 Based on a single-chip system, inputs o
独角兽企业是一种创新全球化时代的产物,改变了传统的产业模式.而独角兽企业在发展中还是存在风险管理问题,对其存在的风险管理问题进行研究分析,探究行之有效的解决对策与手
批评要让人能够接受,并在接受中达到使其改正缺点和错误的目的.但在实施批评这种教育手段时,我们需要一定的艺术,这样批评手段才能更加行之有效.
在初中数学教学中教师选择丰富多彩的教学形式,引入信息技术,调动了学生的多种感官,使课堂变得生动形象,使学生进入抽象逻辑思维与具体形象思维共同参与的动态学习过程,获得
自从我们的初中课本选了莎士比亚的喜剧《威尼斯商人》以后,犹太商人夏洛克作为一个反面形象也开始进入到我们中国少年稚嫩的视野之中.有些人甚至把夏洛克和《悭吝人》中的阿
当前,我国经济发展的国际化程度越来越高,企业面临的内外竞争也愈发激烈.面对激烈的竞争,为追求高效发展,很多企业开始把企业内部固定资产管理提高到一定的高度.通常,通过固
住院医师王:报告病例rn我先报告一下今天讨论的病例,患者男、13岁,平素健康,2012年3月因心悸不适就医发现有频发室早,有时呈室早三联律(图1).家长因担心医治拖延可能贻误病情
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7
期刊
目的:综合分析胃肠减压在消化道肿瘤患者切除吻合术后的应用价值.方法:选取本院(在2012年6月-2017年6月)收治的100例消化道肿瘤患者,两组患者均实施切除吻合术,按照数字随机
损毁财物型寻衅滋事与故意毁坏财物罪的共同点是,行为类型是毁坏公私财物,责任形式都是故意,主体要件相同;两罪的区别有,保护法益不同,数额和情节标准不同,损毁财物型寻衅滋