哪堪员工受苦?危难时四娭毑挺身而出

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  四娭毑简介:
  四娭毑,长沙望城县莲花镇人,本名龚二毛。上个世纪80年代初期,她创办了长沙最早一家成规模的四娭毑夜宵店,以其风味独具的口味虾、口味蟹吸引八方食客。2002年3月,四娭毑正式成立了“四娭毑美食有限公司”,目前已发展成为拥有3家连锁店总资产近千万元的夜宵餐饮店。如今,“四娭毑”成为长沙民间饮食文化的一张名片。四娭毑本人也被评为长沙十大女强人之一,获得中华杰出女性、全国诚信企业家、慈善企业家等荣誉。
  
  《资本论》曾生动鲜明地形容老板和员工的关系就是“剥削与被剥削的关系”,从某种程度上为老板和员工的关系定了论调。而事实上,随着时代的进步与发展,老板和员工的关系已呈现出复杂的多元化的态势,著名的长沙餐饮老板四娭毑就用实际行动颠覆了传统的论调:她的哑巴员工16年鞍前马后任劳任怨助她创业,而当他16年后身患绝症,她不离不弃地花巨资为哑巴员工治病,甚至“命令”儿子为这个哑巴员工捐肾……
  这是一种怎样的情感和担当?这又是一种怎样的新型老板和员工的关系?她的努力又会有什么样的结果?
  
  急:当年一同踩三轮车的哑巴兄弟危在旦夕
  
  2009年5月初的一天下午,正在长沙黄兴南路四娭毑美食店忙碌的四娭毑忽然接到一个电话:龚舌希病倒了!
  四娭毑顿时心慌意乱心急如焚。龚舌希是她的老乡,还是她创业伊始一直辅助她的老员工,已跟了她整整16个年头。上个月龚舌希不知怎么回家了,她还以为是龚舌希的兄长又要他回家帮忙,也就没太在意,给龚舌希结了工资还发了1000元钱。没想到龚舌希回去不久竟病倒了,她想她无论如何也得去看看这位当年一同踩三轮车的哑巴兄弟。
  她当即放下手头活计,让大儿子开车送她赶去长沙望城县莲花镇龚舌希家。那破旧不堪的木屋里躺着面色蜡黄的龚舌希,龚舌希的兄长闷声闷气对四娭毑说:“娭毑,哑巴从你那回来就成了这样子,只怕活不了几天……”他还说医生来看过了,要提早准备后事。
  见到四娭毑,奄奄一息的龚舌希竟眼睛流出了泪水,他嘴巴翕动,似乎有话要说。四娭毑握住他的手,感到他脉搏很弱,不由倒吸一口冷气。
  她问他们为什么不去医院赶紧救治。龚舌希的兄长却叹着气说:没有钱,只能等死了啊。四娭毑知道龚舌希真的没钱,他在她店里打工十多年的工资全给了兄长,已六十多岁的他从没结过婚,只和兄长相依为命。
  此时,四娭毑二话不说,就让大儿子将龚舌希背上了小车,送到了长沙市三医院,一检查还真把她吓蒙了:龚舌希竟得的是肾炎,正向尿毒症变异,再晚送几天就性命不保了。
  坐在病床上,看着做了透析睡过去的龚舌希,四娭毑悲从中来,如烟往事更是历历在目……
  四娭毑从小也是苦水里泡大的。她本名龚二毛,出生在望城县莲花镇,刚满周岁父亲就去世了,她才8岁就帮母亲做家务干农活,1960年嫁到长沙青山祠,先后生了三个儿子和一个女儿。那时丈夫和她关系不好,家里又没饭吃,几个儿女饿得直哭。她万分绝望,无数次想一死了之,但家庭的责任感又让她欲死不能,她只能振作精神,为一家生计奔走,她推过板车、扛过水泥、喂过兔子和猪、做过粮票布票生意、搞过供销,晚上睡觉都在苦思冥想谋生之路。1980年夏她在送酱菜途中出了车祸,单位让她回家休息,她闲不住,就做些小生意,没想到反而柳暗花明。到1983年,她已积下了近万元钱,就租了南门口仅6平方米的小门面,开起了小吃店。当时店里只做家常菜、米粉、面条、油条、包子之类。她让从厨师学校毕业的三儿子当厨师,她自己既当老板又当服务员。因为生意非常火暴,店里仅靠她一人根本忙不过来,她想到了老家邻居龚舌希。龚舌希天生哑巴,在家挣不了钱。听说四娭毑要请他做下手,就欢天喜地地来了,从此成了四娭毑的得力助手。在最艰难的时期,两人各踩一辆三轮车,早出晚归。龚舌希买菜、做煤球、送货,埋头苦干,任劳任怨,通过这些来报答四娭毑对他的好。
  而到了1987年,四娭毑几乎遭受了灭顶之灾:她做厨师的三儿子染上了毒品,不但花光了她辛辛苦苦赚来的钱,还不能做厨师了,店里的生意一下子冷清下来,有时一天只有60元的收入。四娭毑又气又急,竟昏倒在店里,额头碰破了,流了不少血。当她苏醒过来时,她看见哑巴正把她扶在桌边坐下,给她喂糖水。她哭着说要他走,他却固执地站在店里不走,还拖地换煤,一副坚决不走的架势。四娭毑当时就感觉到:她并不是孤立无援的,起码还有这个哑巴兄弟!她看到了希望。
  在龚舌希的帮助下,四娭毑又坚强地站了起来,她一时请不到厨师,就自己干,让龚舌希当她的下手。她以前只会做凉菜,没掌过勺,连拔锅都不会,她就做了一个面饼,用小锅拔锅,连拔了三个晚上才学会。为了学会做番茄炒蛋,她向一位会炒菜的顾客学了大半天。那正是年关忙碌的时候,龚舌希就在一旁边切菜边默默地为她加油鼓劲。她白天做花生糕、麻枣等油货,晚上做夜宵,一早就和龚舌希去上大垄冷床、西长街进货进海鲜,晚上要做到两点。龚舌希和她一样,每天只睡三四个小时,就在店里打个盹儿。一次她实在熬不住,赶油货时打了个盹儿,却被封袋口的蜡烛烧着了后背衣服。幸亏龚舌希及时把火扑灭,才没让她太受伤……
  如今哑巴兄弟有难了,生命危在旦夕,四娭毑急火攻心,头竟有几分眩晕,她下决心一定要把他治好。别人护理她不放心,就亲自陪护,怕龚舌希出事,她整夜不敢闭上眼,密切关注病床上龚舌希的动静,还贴近去听他呼吸……
  
  痛:做人不能在钱上斤斤计较
  
  鼎鼎大名的四娭毑一连两天在三医院给员工做陪护,连医生护士也觉得有些感动。龚舌希开头吃不下饭,四娭毑就去附近杨裕兴买来三鲜馄饨喂给他吃,她边给龚舌希吃边祈祷:“舌希啊舌希,你可得挺过来呀,还有好多好吃的等你吃啊……”
  第三天,在家人和店里员工的再三催促下,四娭毑只得回店掌舵,但她请了两个护工白天晚上轮流照顾龚舌希。
  她每天抽时间去看望,还亲自买来上等泰国米做黑米稀饭,她还托人到乡里买来土鸡蛋。她早晚两次把做好的饭菜送到医院,喂龚舌希吃后才离开,她还嘱咐护工再让龚舌希吃几顿,每天要让他吃上六餐,以保证营养充足。
  通过咨询医生,四娭毑得知龚舌希的肾病已开始往尿毒症上转移,必须做手术控制才行。看着躺在病床上的兄弟,她心如刀绞……
  而就在她为龚舌希的病情而日夜担忧时,她的家人和龚舌希的兄长对她为龚舌希治病的事有了看法。她向龚舌希的兄长征求为龚舌希做手术的意见,龚舌希的兄长却说那么大年纪了还做什么手术,四娭毑身患肺癌的丈夫也认为四娭毑此举是花冤枉钱,因为龚舌希术后什么都不能做,每月还要花上近万元钱。他劝四娭毑:“你做到这个份儿上已很对得起他了,何必还要让他拖下去?”
  女儿也认为妈做得太夸张了,对一个已离职的员工还要包他的生死,简直是自讨苦吃。
  见丈夫和女儿这么反对,四娭毑不由怒从心起,她也撂出了硬话:“谁反对我给哑巴治病,那就让我先死!”最后,在她的一再说服下,大儿子、四儿子也站到了她这一边。
  7月初,医院给龚舌希开刀做了血透。虽然只是个小手术,四娭毑还是很紧张,和几年前给另一员工刘跃进做手术一样,她几夜没睡好觉。那时刘跃进患胆结石,住到一家小医院。她觉得刘跃进一家全靠他,上有老下有小,万一手术没做好,那这个家可就完了!她马上接刘跃进到省人民医院由“一把刀”主刀。费用贵了好几千元,可她心里踏实多了。
  开刀做了血透后,龚舌希的病情有所好转,可天天待在病房里让他心情郁闷,他虽然是个哑巴,可也知道住院是一笔巨大花费,而且还要大他好几岁的四娭毑为他操心,他很是过意不去,闹着要出院。四娭毑就给他讲:“姜子牙八十岁出山辅佐文王打江山,你病好了也要出来再帮我……”
  听着听着,龚舌希的眼睛绽出了泪光。他是个哑巴,在家时就没人在意他的生日,去年12月四娭毑在老家给他做了六十大寿,买了红地毯,买了礼炮烟花,摆了8桌,给来客每人打了包封。她就是要让所有人知道,哑巴也是人,也应受到尊重,生命是平等的。
  作为餐饮名人,四娭毑自龚舌希住院后,谢绝了许多活动,但8月底在北京召开的中国杰出女性大会,一再向她发出邀请,她不能不去。国务院相关领导、经济学家也到会讨论金融危机、讲品牌拓展。这是一个非常好的学习机会。然而她又放不下龚舌希,此时,一个大胆的设想冒了出来:为龚舌希换肾!
  她问医生,医生直摇头,说肾源不好找。她想到了因吸毒成为废人的三儿子,就去给三儿子做工作,希望他能给龚舌希捐肾。
  让亲生儿子捐肾给一个员工,亲友都认为她疯了。而换肾还要花笔不少的钱,简直是在烧钱啊。
  三儿子也是个有血有肉之人,他也为自己的失足深深痛悔,经过几天考虑,他答应了妈妈:愿意捐肾给龚舌希!母子俩抱头痛哭。8月30日,四娭毑赶在乘机赴北京开会之前又去医院看了龚舌希,给他喂了饭,又给他削了水果吃,交代护理员做好护理。她告诉龚舌希:他的病很快会好起来的。怕龚舌希不同意,就隐瞒了要给他换肾的事。
  
  宁肯自己苦,也不能让员工苦
  
  2009年9月1日,四娭毑作为杰出女性代表在人民大会堂受到国家领导人接见。她的名字作为励志典范,也早已刻在了八达岭长城上:“巾帼英雄,精忠报国,生命一分钟不息,工作一分钟不停,做个永不生锈的螺丝钉。龚二毛。”面对众多的荣誉,她更加思念陪她一同创业的龚舌希。
  四天的会议日程,她只开了三天。3日上午她打电话到医院询问龚舌希的情况,医生说龚舌希已经回去了。“回去了?”她当下忧心如焚,顾不上其他,立即订好机票赶赴机场。
  她的脑子在飞机上一直围绕龚舌希的出走而转动。龚舌希几年前“出走”过一次,那年他不知怎么迷上买彩票,竟将她年终发给他的1000元奖金全买了彩票,结果一分钱的奖也没中,他后悔得直打自己嘴巴,无颜见她就跑回望城家里去了。她知道龚舌希心眼太实,就亲自去开导他,让他在家休养了一段时间再来上班。她还十分周到地嘱咐员工们不要再提起买彩票的事,以免揭龚舌希的伤疤。
  “他虽然是个哑巴,可他也有尊严啊……”
  一下飞机,她就要接机的四儿子开车火速赶往望城莲花镇,果然在那旧屋里见到了龚舌希,龚舌希见到她很高兴,连连示意他已经好了。可她很清楚,龚舌希的肾病是好不了的,他在承受痛苦,除非换肾。她强忍泪水,和四儿子将龚舌希扶上小车。
  当天在医院一检查,龚舌希的血氮竟上升到600多,快接近尿毒症了。而四娭毑去北京前,龚舌希的血氮已稳定在300多点。四娭毑清楚龚舌希是怕再花她的钱,她央求医生马上做血透,连续做了8次,每次花费2000多元,龚舌希的血氮才稳定下来。
  一些邻居熟人都劝她:“何必呢,你这么苦自己,值得吗?他一个老哑巴……”
  还有人骂她蠢,宝里宝气,认为为一个将死之人花那么多钱太神经,丈夫和女儿也说她傻,可是她却说:宁肯自己苦,也不能让员工苦,员工可是贴心流汗跟你创业打江山的亲人哪,让这种亲人受苦,你于心何忍?……
  9月中旬的一天下午,她供养的在市九中读书的学生毛坨找到她,毛坨也听说了四娭毑为龚舌希治病的事,他拍拍自己的身子,很大人气地说:“娭毑,就用我的肾吧。”
  四娭毑笑了,这个才上初中的男孩4岁开始靠乞讨养残疾爸爸,那时四娭毑见他可怜,就炒蛋炒饭给他吃,每天还给他两块钱,后来要送他上学,他竟说他不想读书:“读书苦、读书累,我要参加黑社会……”他从市井里学来的那一套把四娭毑吓了一跳,她意识到孩子这样下去会毁了,就天天做孩子工作,给他讲做人要靠勤劳走正道,这样劝说了半年,终于把他送进同步街小学读书。过年时四娭毑还把他接到家里过年,龚舌希争着给他洗澡,带他睡。这样每年春节都接他来过年,他也不再做混混了,他有了理想,想当四娭毑一样的美食家。而那时四娭毑接收这孩子,也受到了亲友和旁人的巨大阻力,说她捡起石头砸自己的脚。可时间证明,她做得没错,他懂得回报了。她抚着孩子的头,告诉他,他还小,等长大了就能多做有益于社会、有益于他人的好事。
  见到病床上的龚舌希,毛坨遵从四娭毑的吩咐,没有哭,而是一五一十地向龚舌希这个大伯汇报他的学习生活情况,说他的理想,说他有一次得病住院也怕得要死,“不过,眼一闭,又一睁,一下就过去了……”
  毛坨模仿小沈阳的腔调惟妙惟肖,不但把四娭毑和护工逗乐了,也把神情颓废的龚舌希逗笑了。
  几天后,四娭毑发现龚舌希眼神有了光泽,开始自己吃饭了,饭量也加了不少,她的心情一下子轻松起来。其实,她也有过抱怨,她不是圣人。当龚舌希的亲友对龚舌希的病情不闻不问,当她这么做还有人不理解说风凉话时,她心里的苦楚只有深夜无人时才流露。
  9月底,四娭毑带三儿子到医院准备为龚舌希换肾,但检查后因血型不匹配,不得不中断这一计划。四娭毑深以为憾,她托医生寻找肾源,争取早日为龚舌希换上健康的肾。目前龚舌希病情稳定,状态良好。
  短短几个月,四娭毑已为这位哑巴员工花费了数万元医疗费用,亲自陪护了十多个通宵,不顾年老体衰,不顾亲情向背,她都无怨无悔。她以博大的爱心和无私的担当精神,重写了“滴水之恩涌泉相报”的现代范本。
  
  编辑 / 杨世莹
  (E-mail?押shiying10@sina.com)
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