生鲜电商批量死亡,投资人还在玩什么?

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  在这个大批创业项目死亡、玩家们挣扎求生的市场上,无数生鲜电商领域的创业者,却得到了一个几近相同的答案:生鲜电商不好做,所有玩家生存的秘诀就是不断试错和维持活着。那么投资人为什么仍在不断加注?
  生鲜电商2C端的创业太不容易,2B端机会更大。
  从2C到2B,餐饮、生鲜、农业是一条产业链,是一个逐步互联网化的过程。C端是最先被互联网化的,所以饿了么、美团、百度外卖起来了,C端被互联网化之后,会反推供应链上游往B端走,所以美菜、链农出来了。在面向餐馆这一段的供应逐步互联网化后,会继续往上游走,从销地到产地,一直走到农业端。这一端的生产、流通更传统、更落后、更难互联网化,同时也意味着更有机会。
  做B端生意,规模是很重要的,因此做供应链生意,还是要在有限的品类里做深、做重,形成壁垒。在更细分的领域做2B,把供应链做深,在某些品类上获得垄断性的采购优势。
  C端太分散了,用户获取成本太高,而B端的好处在于,比较集中,能产生的价值会非常大。
  举个例子,一个C端的用户,你给他补贴了钱,但他能不能产生忠实度、会不会成为可持续用户,你是不知道的;但一个B端客户,只要你的产品好,他用上三次建立习惯后,会持续在你的平台上交易,而这带来的量级是上万乃至上十万的。这样,平台就可以建团队地推,甚至可以补贴一下,建立这种交易习惯。
  还有一些类似2B的C端模式,消费者提前预订,平台集中批量配送到某一地点,消费者上门取货,这样可以减少损耗,不会有卖不掉的库存,这时账可能是能算得过来的。在对用户体验做一定妥协的情况下,有可能把商业模式也跑起来。
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