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首届中国森林食品交易博览会暨第三届中国（铁岭）榛子节（以下称＂森交会＂）将于9月26-28日在铁岭市召开。这是我国第一次以森林食品为题召开的交易会,自8月7日在北京召开＂森交会＂新闻发布会后引起社会各界的广泛关注。《辽宁经济》编辑部也接到了广大读者的来信和询问电话。因此,本刊应广大读者的要求就森林食品的发展以及相关问题采访了辽宁省林业厅厅长曹元。