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糖尿病人吃米饭有讲究。因为糖尿病人吃多了，米饭中的碳水化合物会转化为葡萄糖，易使血糖升高：吃少了或不吃，胰岛素作用下降，同样对病人不利。而巧手主妇在米饭里加点“料”，能使人皆大欢喜。
糖尿病人的加料饭
【摘 要】
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糖尿病人吃米饭有讲究。因为糖尿病人吃多了，米饭中的碳水化合物会转化为葡萄糖，易使血糖升高：吃少了或不吃，胰岛素作用下降，同样对病人不利。而巧手主妇在米饭里加点“料”，能使人
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2008年7期
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