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回顾了膳食营养与食管癌关系的流行病学研究结果，探讨了几种微量营养素在食管癌病因学中的地位，为食管癌的营养学预防提供了流行病学证据。
食管癌的营养学预防前景
【摘 要】
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回顾了膳食营养与食管癌关系的流行病学研究结果，探讨了几种微量营养素在食管癌病因学中的地位，为食管癌的营养学预防提供了流行病学证据。
【机 构】
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中国医学科学院肿瘤研究所
【出 处】
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中国肿瘤
【发表日期】
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2002年1期
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