赛教结合的酒店管理专业教学改革实证研究——以广西农业职业技术学院酒店管理专业为例

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<正>酒店管理专业作为广西农业职业技术学院重点建设的核心专业,为适应该专业各类各级技能大赛较多的情况,很有必要对该专业进行教学改革。我院酒店管理专业教学团队结合学院教学实际安排情况,实行赛教融合教学改革,全面提升赛教契合度建设。实践证明赛教结合的教学改革的思路和方向是可行的,是正确的。同时,也更需要进一步深化和完善,以期培养出更多优秀的酒店管理专业人才,为我国酒店行业发展提供人才支撑。
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