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2006年，我国餐饮业市场全年零售额首次突破万亿元大关。连续16年实现两位数高速增长。继续呈现又好又快的稳步发展态势。在不断实现历史性的跨越的同时．餐饮企业界人士也普遍感到市场压力增大，经营越来越难。
三位一体的企业文化战略
【摘 要】
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2006年，我国餐饮业市场全年零售额首次突破万亿元大关。连续16年实现两位数高速增长。继续呈现又好又快的稳步发展态势。在不断实现历史性的跨越的同时．餐饮企业界人士也普遍感
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2007年6期
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