北方地区水库养殖河蟹技术探讨

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中华绒螯蟹属节肢动物门、甲壳纲、十足目、弓蟹科、弓腿蟹亚科、绒螯蟹属,在不同地域其也被叫做河蟹或者大闸蟹等多种名称。在整个淡水养殖领域中,因为经济价值高,并且因为该蟹种的肉质好,具有很高的营养价值,适合作为地方经济的增长点。
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