【摘 要】
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进入21世纪以来,规模化经营的连锁餐饮企业,逐渐在餐饮行业中凸现其重要地位。餐饮企业在高速发展的同时,自然会面临着传统的管理方法和竞争手段落后、效率低下的问题,企业迫
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进入21世纪以来,规模化经营的连锁餐饮企业,逐渐在餐饮行业中凸现其重要地位。餐饮企业在高速发展的同时,自然会面临着传统的管理方法和竞争手段落后、效率低下的问题,企业迫切需要改进管理思维,利用科学的信息化管理手段来加强自身管理。
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