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从原料乳的质量和成品乳粉各成分与状态以及加工工艺方面,对影响乳粉溶解性能的因素进行研究.
乳粉溶解性能的影响因素研究
【摘 要】
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从原料乳的质量和成品乳粉各成分与状态以及加工工艺方面,对影响乳粉溶解性能的因素进行研究.
【机 构】
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青海大学农牧学院动物科学系
【出 处】
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中国奶牛
【发表日期】
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2003年4期
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