猪的戊型肝炎及其对人的危害

来源 :国外畜牧学(猪与禽) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangyuanshan3
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2004年12月,日本国北海道有人因食用猪肝而感染戊型肝炎并导致死亡,此事一经报道即震惊了整个日本养猪界。因此,对养猪生产者而言,掌握戊型肝炎现有感染、发病等的状况已成为保障人生安全的重要举措。 In December 2004, someone in Hokkaido, Japan, who was infected with Hepatitis E and caused death due to eating pig liver shocked the entire Japanese pig industry once it was reported. Therefore, for pig producers, grasping the current status of hepatitis E infection, morbidity and other conditions has become an important measure to ensure the safety of life.
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