【摘 要】
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香鱼(plecoglossus altivelis Temminck et Schlegel),隶属鲑形目,胡瓜鱼亚目,香鱼科,香鱼属,是中国重要的名贵经济鱼类之一.香鱼属亚冷水性鱼类(10～30℃),喜栖于水质清新、水
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香鱼(plecoglossus altivelis Temminck et Schlegel),隶属鲑形目,胡瓜鱼亚目,香鱼科,香鱼属,是中国重要的名贵经济鱼类之一.香鱼属亚冷水性鱼类(10～30℃),喜栖于水质清新、水流湍急、水温偏低、河底多石砾的通海河流中,生长、肥育在河流的中、上游,主要以食附着藻类为生.溯河后的幼香鱼(5～6 cm)生长十分迅速,至繁殖前达到最高峰,最大的个体体重可达500 g.人工条件下,幼香鱼(5～6 cm)经过5～7个月的饲养,一般体重可达100 g以上.笔者在2001年进行
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