【摘 要】
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都说餐厅后厨如战场,用餐高峰时段的后厨就如同打仗一般,分秒必争。高强度、快节奏、轮番倒的工作模式,对体力的要求可想而知,因此女子较少。当然,凡事有例外,战场上能出堪比
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都说餐厅后厨如战场,用餐高峰时段的后厨就如同打仗一般,分秒必争。高强度、快节奏、轮番倒的工作模式,对体力的要求可想而知,因此女子较少。当然,凡事有例外,战场上能出堪比男儿的花木兰,厨房里也不乏女中豪杰。在第44届世赛烹饪（西餐）项目中,她从不涂脂抹粉,虽不在意是否衣装鲜亮,却时刻保持整洁干净。她把青春献给烹饪事业,把爱融进美味食物中,用细腻拼凑每一份精致的摆盘。＂
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