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研究出栏前停用预混料对猪肉重金属残留、生产性能及养殖效益的影响。结果表明，出栏前7d停用预混料，能有效降低猪肉及猪肝中的重金属残留（P〈0．05），对猪的屠宰率、瘦肉率、眼肌面积和平均日增质量无明显影响，但平均背膘厚与板油质量呈增加趋势。出栏前15d停用预混料，猪肉及猪肝中重金属残留量进一步降低（P〈0．05），但趋势较缓，对胴体性状与生产性能影响显著，表现为屠宰率、瘦肉率和眼肌面积明显降低，平均背膘厚与板油明显增加。2期试验中，对照组采食量与料肉比明显低于试验组，但停用预混料提高了养殖效益，特别是“玉米