【摘 要】
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<正>味蕾上的故乡,是从春天的韭菜盒子开启的。小时候在农场连队上,家家菜园里必不可少一畦碧绿的韭菜。韭菜其貌不扬,可在贫瘠的岁月里,它可是叫响农场春天的第一种蔬菜。每
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<正>味蕾上的故乡,是从春天的韭菜盒子开启的。小时候在农场连队上,家家菜园里必不可少一畦碧绿的韭菜。韭菜其貌不扬,可在贫瘠的岁月里,它可是叫响农场春天的第一种蔬菜。每年进入3月,伴随淅淅沥沥春雨的滋润,鲜嫩的韭芽儿卯足了劲跃跃欲试拱出地面。韭菜这东西泼辣得很,只要露出头,长起来蹭蹭蹭地,没多久就出落得亭亭玉立,可以割来食用了。用韭菜做成的各类美食中,以我之见首推韭菜
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