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期刊论文
动物性食品安全与兽药残留监控
动物性食品安全与兽药残留监控
来源 :新疆畜牧业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:opou
【摘 要】
:
随着人们生活质量和对动物性食品安全卫生要求的提高,兽药残留问题逐渐成为社会关注的热点.加强兽药残留监控,对保证畜产品质量、维护人体健康、保护人类赖以生存的生态环境,
【作 者】
:
孔晓锋
【机 构】
:
新疆兽药饲料监察所
【出 处】
:
新疆畜牧业
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
动物性食品
食品安全
兽药残留
监控
检测方法
兽药开发研究
《兽药管理条例》
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随着人们生活质量和对动物性食品安全卫生要求的提高,兽药残留问题逐渐成为社会关注的热点.加强兽药残留监控,对保证畜产品质量、维护人体健康、保护人类赖以生存的生态环境,有着重要的意义.
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