摘要:我国全面发展教育方针,要求我们学校教育不仅要抓好智育,更要重视德育,还要加强体育、美育、劳动技术教育和社会实践,使诸方面教育相互渗透,协调发展,促进学生的全面发展和健康成长。劳动技术教育是其他各育成效在实践中的集中体现,同时它又影响着其他各育的发展。我们要切实改变教育观念,促使学生全面素质的提高,让学生学会生存,学会学习,学会创新,实现劳动技术教育的生活化。
　　关键词:初中劳动技术 生活化
　　
　　陶行知生活教育理论的精髓告诉我们:生活就是教育,就是教育的内容,在生活里找教育,为生活而教育。教育的材料、教育的方法、教育的工具、教育的环境都可以大大增加。生活教育内容博大无比,是动态的,因生活的变化而变化,因而也是全面的,由此而开展的教育是有利于受教育者终身的。这与我们今天的课改精神是一致的,新一轮的课改要使我们课堂回到生活、回到学生、联系学生、关爱学生。
　　素质教育提出“学会做人、学会求知、学会劳动、学会健体、学会生活、学会审美”的“六个学会”教育目标,其中一个就是学会劳动。劳动技术教育是一种提高未来社会成员基本技术素养的教育,是一种开发人的潜能、促进人的思维发展的教育,是一种人人都必须接受经历的教育。在二期课改新理念的大背景下,劳技教师必需改变以往陈旧的教学方法和教学行为,从而改变学生的学习方式,使学生在劳动技术课程学习过程中,得到体验、感悟、建构并丰富学习经验,实现知识传承、能力发展和积极情感的形成。
　　初中劳动技术课堂生活化是指从初中学生的身心发展特点及初中劳动技术课堂教学的现状出发,通过教学生活化的有效影响,充分调动学生的学习主动性和积极性,引导学生积极、主动地参与课堂教学过程,体现“以学生发展为本”的精神,培养学生创新精神和实践能力的一种教学策略和方法。
　　一、教学理念生活化
　　陶行知先生认为生活是一本活的教科书。生活中“活的人、活的问题、活的文化、活的武功、活的世界、活的宇宙、活的变化,都是活的知识之宝库,都是活的书。”而反思我们的劳技教学,我们往往无视学生具有的无限发展可能的潜在状态,在教学中对学生过多的干预和控制,始终保持习以为常的高高在上者角色。殊不知孩子有自己天然的学习方式和接受知识的最佳状态。在新课程的实施中,我们要更新教学理念,蹲下身去,走进孩子们的生活,走进孩子们的心灵世界,激发他们的主体意识,用他们喜欢的方式共同去遭遇劳动技术问题,去解决生活问题。因为充分利用学生的生活经验能有助于他们更好地去理解和掌握劳动技术知识。
　　二、教学导入生活化
　　人民教育家陶行知先生认为“我们所过的生活及生活所必须的一切东西,便是我们生活教育的内容。”我们要善于捕捉生活中的现象,在教学中联系生活中的问题,挖掘劳动技术知识的生活内涵,让劳动技术更多地联系实际,贴近生活。达到劳动技术材料生活化,生活教学生活化。现实生活中到处有劳动技术知识,到处存在着劳动技术思想,关键是教师能否善于结合课堂教学内容,去捕捉“生活现象”,采撷生活数学实例,为课堂教学服务。
　　创设良好的劳技课教学情景,能激发学生学习劳技课的兴趣和开启学生的思维。如讲授《刨子的使用》时,可利用谜语:“一只猫顺板跑,吃木头拉皮条。”导入新课。创设教学情景的形式多种多样,言简意赅的導言、故事、谜语,妙趣横生的范作、多媒体的视听图画等均可创设教学情景,使学生们跃跃欲试,情绪高涨。如《米饭的焖与炒》,我选择了我们日常生活中经常吃的两款花色饭:咸肉菜饭与蛋炒饭作为教学内容,这两种花色饭几乎每个同学都吃过,而且几乎是人人爱吃,但说到谁自己动手制作过,寥寥无几。因此当我说我们要亲手制作时同学们很兴奋,都跃跃欲试。因为平时他们没有机会动手实践,原因有好多,主要是现在的学生绝大多数是独生子女,家长把家务都包揽了,舍不得让孩子动手,他们的要求就是要他们的孩子认真学习,争取好成绩,将来能出人头地。
　　三、教学方式生活化
　　陶先生指出“行是知之始,知是行之成”,教学中应让学生多角度地观察生活,发现生活的丰富多彩,捕捉生活的特征,从生活中寻找生活的真谛。“回归生活世界”是新课程改革的基本主张,这一主张可转化为课堂教学实际行为——有意识地将生活世界相关资源引入实际教学中,将生活资源转化为教学资源。学生要真正以积极的状态投入劳技学习,离不开劳技感受。而这种感受是在真实生活和具体实践情境中产生的。课堂应成为学生体验、感悟、参与的舞台,并由此向课外延伸,触发学生生活的灵感与智慧:在教学方式上应给予学生相应的体验和感悟空间,引导学生有所思、有所感受、有所悟。
　　这节课在操作前我先进行安全教育,然后进行必要的操作演示,把制作菜饭和蛋炒饭的要点说清楚,并要求学生几人为一组,分工协作,最后集体完成作品,通过实践操作,同学们学会了洗菜、切菜、炒菜、炒饭、焖饭等多种技能,他们在实践中体会了成功的喜悦。许多同学激动地对老师说:“老师,我会做饭了!”我对他们说:“以后如果爸妈很忙的话,你们可以自己动手丰衣足食了,但是老师提醒你们要注意安全。”对于感兴趣的学生,我建议利用休息时间进行拓展学习,创作出新款的花色饭。
　　这里教师把教材中的内容和生活整合起来,变成了学生感兴趣的、活生生的内容,使学生积极主动投入学习活动中,同时也让学生真正认识到劳动技术就在我们生活中,让学生真正体会到了学习劳动技术课的趣味性、实用性,培养了学生根据实际情况解决实际问题的能力,开放了教学内容,体验了生活实践。
　　改变以往单一、固定的教学模式,建立灵活、互动的教学形式。在课堂教学中,创设生活化的情境,采用生活化的教学方法,使教学活动成为学生乐于参与、主动参与的生活过程。在此过程中,不断引导学生体验生活、认识生活和创造生活。如《面点的煮与烘》,我模拟真实的生活环境,创设了一个过年的情境,把学生置于熟悉的生活环境中来开展教学,没有高高的讲台,没有了插秧式的座位安排。我们把桌子围成圆形,把椅子放在周围,一个班的同学分成六桌,老师与学生、学生与学生之间是融洽的一家人或亲密朋友,课堂中弥漫的是宽松、民主、愉悦的氛围。然后,通过多媒体精美的面点作品图片的欣赏,用多媒体激励法激发了学生的兴趣,然后启发说,我们过年了要吃饺子了,我们这节课就来学习制作鲜肉饺子。饺子同学们也是再熟悉不过的点心了,所以他们听说要亲手制作别提有多激动了,都急不可待了,有些平时懒于动手的同学也来了精神。这次我提供了原料,通过多媒体演示操作过程,然后同学们就动手实践了,那些动手能力强的为主角,不太会的就为助手,他们团结协作,为制作出大小均匀、无破裂、口味适中的水饺而共同努力。当水饺捞出装盘后,互相间品尝,对成品进行自评和互评,互相交流制作的经验与体会,从他们喜悦的表情中,不难看出他们内心的成功感,同时还能让学生认识到各种面点能丰富我们的饮食生活,我们自己能通过体验生活去认识和创造生活。
　　参考文献
　　1.枢著:《生活教育理论一一陶行知教育思想研究》,浙江教育出版社。
　　2.刘秋平编著:《劳动技术教育学》,四川人民出版社。
　　3.任长松著:《新课程学习方式的变革》,人民教育出版社。
　　4.《陶行知教育名篇》,方明著,教育科学出版社,2005年;